Диетологи из Университета Южной Калифорнии выяснили, что чрезмерное употребление продуктов с сахарозаменителями в подростковом возрасте может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Исследование опубликовано в научном журнале JCI Insight.
Сообщается, что специалисты провели эксперимент на грызунах — им давали несколько видов сахарозаменителя. В результате продукт провоцировал изменения в областях мозга и нарушение памяти.
При этом стало известно, что подсластитель также влияет на метаболизм, что грозит сахарным диабетом. Более того, в кишечнике грызунов изменились процессы, связанные с переработкой глюкозы, и на языке уменьшилось число рецепторов, которые отвечают за распознавание сладкого.
Исследователи перечислили вредные подсластители. Среди них сахарин — канцероген, которые не усваивает организм. Аспартам повышает риск развития рака лёгких и печени, а также вредит головному мозгу. Также цикламат провоцирует почечную недостаточность. Ацесульфам калия считается канцерогеном, однако зачастую присутствует в газированных напитках. В ксилите много калорий — он может вызвать проблемы в обмене веществ.
Ранее эндокринолог Линдунен рассказала, какие продукты снижают стресс. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Состояние одного из врачей, пострадавшего в результате нападения в больнице Махачкалы, оценивается как критическое. Он находится в реанимации, заявила руководитель пресс-службы МВД Дагестана Гаяна Гариева. Свое сообщение она опубликовала в…
В период майских праздников в России традиционно увеличивается спрос на продукты для пикников и приготовления шашлыков. О возможных изменениях цен и способах экономии агентству «Прайм» рассказал эксперт пищевой отрасли Сергей…
Глава фонда прямых инвестиций (РФПИ) и специальный представитель президента России по вопросам инвестиционно-экономического сотрудничества с зарубежными государствами Кирилл Дмитриев выразил обеспокоенность относительно того, каким образом Европейский союз сможет осуществлять оплату…
Потепление в Москве ожидается после 28 апреля. К концу месяца температура поднимется до 12-14 °C, сообщил РИА Новости глава прогностического центра «Метео» Александр Шувалов. По его словам, до этого регион…
Сергей Миронов предложил предоставить всем российским ликвидаторам аварии на Чернобыльской атомной электростанции пятидесятипроцентную компенсацию расходов на оплату жилья, коммунальных услуг и взносов на капитальный ремонт. Сейчас такая льгота положена только…
В начале лета россиян ожидают три выходных дня подряд — с 12 по 14 июня, что связано с празднованием Дня России. Об этом в разговоре с РИА Новости рассказал доцент…