Общество

Диетологи назвали неожиданные полезные свойства картофеля и грибов

7 февраля 2022, 11:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Для поддержания и восстановления здоровья важно питаться правильно и сбалансированно. Американские диетологи назвали обычные овощи с неожиданными полезными свойствами, пишет Fox News.

Диетолог Джаред Мичем заявил, что одним из таких продуктов является батат — сладкий картофель. По его словам, в овоще содержится растворимая и нерастворимая клетчатка, которая необходима для нормальной работы ЖКТ: поддерживает микрофлору кишечника и очищает желудок. Кроме того, в батате много углеводов, витамины А и С и марганец.

«Антиоксиданты, содержащиеся в сладком картофеле, защищают клетки от повреждений и могут обладать противораковым действием, особенно в клетках толстой кишки», — сказал специалист.

Другой врач-диетолог Эрин Кенни посоветовала добавить в свой рацион грибы шиитаке. Они низкокалорийные, укрепляют иммунитет и уменьшают воспалительные процессы в организме. Хикама (мексиканская репа) поможет снизить уровень сахара в крови за счет своего состава: вода, клетчатка, фосфор и калий, отметила эксперт.

Мичем также отметил полезные свойства спирулины — это сине-зеленая водоросль, которую называют «едой будущего». По словам Мичема, в этом продукте содержатся 18 аминокислот, фитонутриенты, медь, железо, марганец, калий и витамины группы В. Также спирулина богата белком, поэтому способствует снижению уровня сахара в крови.

Ранее россиянам назвали четыре продукта, способствующих долголетию. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Минобороны Украины глумится над скорбью в соцсетях после теракта в Брянске

Министерство обороны Украины с официального аккаунта в Threads оставляет глумливые комментарии относительно атаки Вооруженных сил Украины (ВСУ) по Брянску. Вместо того чтобы выразить сочувствие скорбящим и семьям погибших, ведомство написало…

% дней назад

Песков: Атаки ВСУ на газовые объекты на фоне энергокризиса — безответственны

Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что атаки украинской армии на российские газовые объекты на фоне мирового энергетического кризиса крайне безответственны. Об этом пишет ТАСС. Песков, комментируя ситуацию, указал на…

% дней назад

Уехавший в США комик Незлобин сравнил Трампа с Жириновским

Российский юморист Александр Незлобин сравнил американского лидера Дональда Трампа с известным российским политиком. Об этом он высказался в одном из интервью. Незлобин посчитал, что Трамп похож на основателя ЛДПР Владимира…

% дней назад

Онколог Серяков оценил состояние Лерчек на четвертой стадии рака желудка

У блогера Лерчек (настоящее имя — Валерия Чекалина) недавно диагностировали рак желудка на четвертой стадии с метастазами. Эту информацию обнародовала в своём блоге ее подруга Алина Акилова. Сейчас девушка испытывает…

% дней назад

Россиянка впала в кому в Таиланде после удаления зуба мудрости

Россиянка Екатерина Панова впала в кому в Таиланде после удаления зуба мудрости. О случившемся сообщили «КП-Екатеринбург» и «КП-Крым». По данным изданий, девушка вместе с сестрой приехала в Паттайю на зимовку…

% дней назад

В Московской области врачи спасли недоношенного ребенка

В Московской области в Щелковском перинатальном центре медицинские работники спасли недоношенного ребенка. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на пресс-службу министерства здравоохранения региона. Отмечается, что врачам пришлось около сорока…

% дней назад