В последнее время в инфополе часто стала появляться информация о том, что польза молочных продуктов сильно переоценена и употреблять в пищу молочные продукты вовсе не так обязательно, как говорили раньше.
Причин у этого немало, непереносимость лактозы, аллергия на молочный белок, воспаления и наличие альтернативных источников питательных веществ.
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, почему молочные продукты больше не панацея и стоит ли убирать их из своего рациона.
«Забудьте навсегда про фразу “Пейте дети молоко, будете здоровы”»
«Забудьте навсегда про фразу “Пейте дети молоко, будете здоровы”. Это в прошлом и не стоит, во-первых, путать парное молоко из-под коровы, которое совсем в малых дозах можно употреблять, но и то не всем, и молочные продукты, которые продаются в магазинах», – пояснила она.
Эксперт напомнила, что почти 70% населения земли имеют непереносимость лактозы.
«Не забывайте, что лактоза – это сахар, содержащийся в молоке. Он может вызвать серьезные проблемы с пищеварением, вызывает вздутие живота, способствует накоплению газов и запускает диарею», – уточнила она
Аллергия на молочный белок, по словам Журавлевой, хоть и имеет меньший процент заболеваемости, все же существует, и в крайних случаях может вызвать анафилактический шок и соответственно смерть.
«Поить детей молоком не стоит, особенно если вы еще не знаете, как их воспримет растущий организм. Многие знают истории, когда детей рвало сразу же после употребления первого глотка парного молочка из-под коровки. Природой коровье молоко и молоко других животных не предусмотрено для употребления людей», – пояснила она.
Диетолог также напомнила, что сегодня существует немало продуктов, содержащих те полезные питательные вещества, что и в молоке. И по ее словам, они усваиваются намного лучше.
«Есть, например, растительное молоко. В нем немало кальция, витаминов А и D. Йогурты и сыры на растительной основе есть, кстати во многих орехах и семенах как раз есть все, что есть в молоке, именно поэтому альтернативное молоко делают из них», – подчеркнула она.
Также собеседница издания считает, что немало кальция и других микроэлементов в сухофруктах, овощах и зелени.
«Просто питайтесь правильно, а без молока можно и прожить», – заключила она.
Зачастую, многие девушки подбирают сумку к цвету обуви, и даже не задумываются, что подобный стилистический прием уже давно устарел. Профессионалы в сфере моды утверждают, что сумка — это не просто…
Средства массовой информации сообщили о том, что Великобритания и Германия планируют к 2034 году наладить совместное производство крылатых ракет с радиусом поражения два километра. Указанный проект получил название Deep Precision…
В Сыктывкаре по иску прокуратуры восстановлены права ветерана боевых действий, которому отказали в региональной выплате из-за бюрократического формализма. Об этом пишет издание БНК. В надзорное ведомство обратился участник специальной военной…
Вооруженный конфликт России и Украины активизировался в акваториях Черного и Азовского моря. Российские вооруженные силы стали наносить значительно больше ударов по судам, которые, под видом гражданских грузов, перевозят вооружение для…
Два дальних бомбардировщика Ту-22М3, входящих в состав Воздушно-космических сил Российской Федерации, выполнили плановый полёт над нейтральными водами Балтийского моря. Соответствующее сообщение распространило Министерство обороны РФ. В ведомстве подчеркнули, что полёт…
В разных городах Украины продолжаются протестные митинги с требованием отправить в отставку главкома ВСУ Александра Сырского. Организаторы акций уже предъявили Владимиру Зеленскому соответствующий ультиматум. Согласно заявлениям, в случае, если до…