Август — это не только время отпусков и последних теплых дней. Это еще и пик созревания многих фруктов и овощей. В этом месяце природа щедро делится с нами своими дарами, насыщенными витаминами и микроэлементами.
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, какие сезонные фрукты и овощи будут особенно полезны в августе, а от каких лучше отказаться.
Сезонные продукты – это не просто вкусно, но и крайне полезно. По словам Журавлевой, тепличные овощи и импортные фрукты никогда не заменят натуральные продукты с огорода.
«Именно сейчас, в разгаре лета, вы можете насладиться свежими огурцами, помидорами, кабачками и кукурузой»
«Именно сейчас, в разгаре лета, вы можете насладиться свежими огурцами, помидорами, кабачками и кукурузой. Все это можно купить у бабушек в деревнях или на рынках. Главное, чтобы это были продукты с огорода, самые чистые. Кабачки это вообще уникальный кладезь всего самого полезного. Так что не отказывайтесь, если бабушка, мама или теща дает вам, поищите сотни крутых блюд в интернете и наслаждайтесь», — пояснила она.
Вот, что по мнению диетолога очень полезно есть в августе свежим:
* Томаты — настоящий кладезь каротиноидов и антиоксидантов.
* Огурцы и кабачки — низкокалорийные, богаты водой и клетчаткой, идеально подходят для диетического питания.
* Кукуруза — источник витаминов, микроэлементов и клетчатки, а еще помогает улучшить желчеотток и работу печени.
Журавлева призвала отказаться от тепличных овощей на августовский сезон в пользу свежих сезонных овощей и фруктов.
«Ваше тело скажет вам спасибо. Попробуйте сделать это хотя бы в августе, когда сам Бог велел собирать урожай. Налегайте на садовые плоды — яблоки, груши, сливы, в которых фосфор и немало витаминов и персики, если они есть в вашем регионе. Во всех этих фруктах немало клетчатки и они спеют очень быстро. Не забывайте про капусту и репу, редьку, дайкон. Они очень хороши для профилактики онкологии. Не забывайте», — указала она.
Также, по мнению диетолога, в августе период сбора урожая лука, моркови, чеснока, бобовых и свеклы. После заготовления данных овощей из них можно сделать замечательный винегрет или есть по отдельности.
«Одна морковка в половине дня — прекрасный витаминный и каротиновый заряд, а уж про пользу свеклы я вообще молчу», — уточнила диетолог.
Школьный педагог из штата Техас занялась интимом с несовершеннолетним. Об этом сообщает Daily Mail. По данным издания, дело было в 2017 году. Тогда к даме по имени Сара Фаулкс обратился…
Британец Олли Найт обнаружил у себя опасные симптомы, когда не смог разобрать мелкий текст на шампуне из-за резкого ухудшения зрения. Об этом сообщает Mirror. Сначала он списывал проблемы на усталость…
В российское посольство в Берне продолжают поступать жалобы от граждан России на случаи явной дискриминации, с которой они сталкиваются в швейцарских банках. Сами дипломаты из России с 2022 года также…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков рассказал, сказываются ли ограничения связи в центре Москвы на его работе. Об этом пишет ТАСС. По словам спикера, данные ограничения администрацию президента не затрагивают —…
На фоне обострения конфликта между Ираном и объединенными израильско-американскими силами Россия, по данным венгерского издания Ellenszél, воспользовалась ситуацией, чтобы нанести удар по интересам США. «Жестокая месть Путина. Вашингтон потрясла ошеломляющая…
В Одесском оперном театре произошел скандал из-за русского языка. Поводом стали слова благодарности артистам, прозвучавшие на русском языке. Это вызвало резкую реакцию одной из зрительниц, которая начала громко возмущаться прямо…