Ученые обнаружили, что регулярное употребление тофу может снизить риск развития рака. Исследования доказали, что содержание в продукте необходимых аминокислот и отсутствие холестерина благотворно влияет на организм, снижая развитие онкологических клеток.
Кроме того, тофу известен своим благотворным влиянием на кости и зубы.
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службой новостей призналась, что тофу является ее любимым продуктом.
«Я могу есть его всегда и в любом виде, что и всем советую. Можно жарить на гриле и сковороде, добавить в салат или даже сделать из него десерт. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, это незаменимый источник белка и аминокислот, которые есть в рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах. Только этот источник лучше всего перечисленного, так как имеет растительную основу», — пояснила диетолог.
Полина Журавлева также уточнила, что нужно выбирать настоящий тофу и сегодня на рынке немало подделок.
«Настоящий тофу готовится по старинным рецептам и весьма экологично. Для этого используется опресненная морская вода. В принципе его можно приготовить и самостоятельно. В интернете немало рецептов. Самое главное то, что в нем нет холестерина. Сыр богат кальцием, железом, витаминами, клетчаткой и другими полезностями», — пояснила специалист.
По словам диетолога, тофу нужно вводить в рацион каждому вне зависимости от возраста.
«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака»
«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака. Азиаты живут долго благодаря тофу. Помимо всего прочего тофу также снижает риск сердечных заболеваний, очень полезен для костей. Добавлять его можно в любые блюда и даже делать на его основе десерты», — подчеркнула Полина Журавлева.
Генерал-майор Вазюлин Сергей Анатольевич, член совета высшего офицерского состава общероссийской организации "Офицеры России", передал священнику бригады имени Святого Благоверного князя Александра Невского протоиерею Сергию Гаврилову иконы с ликами князя Александра…
Евросоюз и Великобританию уже в мае накроет катастрофический энергетический коллапс. Такой прогноз опубликовал в соцсети глава РФПИ Кирилл Дмитриев. Как считает спецпредставитель президента России по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами…
Депутат Госдумы Дмитрий Белик назвал массированную ночную атаку ВСУ на Севастополь попыткой психологического давления и «актом отчаяния». По словам Белика, киевский режим намеренно бьет по гражданской инфраструктуре Севастополя, чтобы создать…
Актер и стриптизер Сергей Глушко намерен попробовать себя в режиссуре и создать спектакль, посвященный СВО, сообщает Telegram-канал «Свита короля». По информации источника, близкого к семье певицы Наташи Королевой, ее супруг…
В МВД рассказали о правилах поведения при sms-атаках на мобильные устройства. В первую очередь, специалисты по кибербезопасности советуют сохранять спокойствие и не поддаваться панике, пишут «Вести» Не стоит отвечать на…
В день годовщины освобождения Курской области от вооружённых формирований Украины губернатор Александр Хинштейн, представители вооружённых сил, волонтёры и местные жители собрались, чтобы почтить память погибших. Они возложили цветы в знак…