Общество

Диетолог Журавлева объяснила, почему важно есть тофу ежедневно

30 сентября 2024, 17:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые обнаружили, что регулярное употребление тофу может снизить риск развития рака. Исследования доказали, что содержание в продукте необходимых аминокислот и отсутствие холестерина благотворно влияет на организм, снижая развитие онкологических клеток.

Кроме того, тофу известен своим благотворным влиянием на кости и зубы.

Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службой новостей призналась, что тофу является ее любимым продуктом.

«Я могу есть его всегда и в любом виде, что и всем советую. Можно жарить на гриле и сковороде, добавить в салат или даже сделать из него десерт. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, это незаменимый источник белка и аминокислот, которые есть в рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах. Только этот источник лучше всего перечисленного, так как имеет растительную основу», — пояснила диетолог.

Полина Журавлева также уточнила, что нужно выбирать настоящий тофу и сегодня на рынке немало подделок.

«Настоящий тофу готовится по старинным рецептам и весьма экологично. Для этого используется опресненная морская вода. В принципе его можно приготовить и самостоятельно. В интернете немало рецептов. Самое главное то, что в нем нет холестерина. Сыр богат кальцием, железом, витаминами, клетчаткой и другими полезностями», — пояснила специалист.

По словам диетолога, тофу нужно вводить в рацион каждому вне зависимости от возраста.

«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака»

«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака. Азиаты живут долго благодаря тофу. Помимо всего прочего тофу также снижает риск сердечных заболеваний, очень полезен для костей. Добавлять его можно в любые блюда и даже делать на его основе десерты», — подчеркнула Полина Журавлева.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Военэксперт Степанов назвал военных ВСУ тестовыми манекенами для ВПК Германии

Военный эксперт Института права и национальной безопасности РАНХиГС Александр Степанов заявил, что территория Украины превратилась в бесплатный испытательный полигон для немецкого военно-промышленного комплекса. Его цитирует ТАСС. По словам аналитика, военнослужащие…

% дней назад

На Сахалине возбудили дело за призывы к террору и дезертирству

Следственное управление СК России по Сахалинской области возбудило уголовные дела в отношении 59-летнего местного жителя. Мужчину заподозрили в публичных призывах к террористической деятельности и действиях, угрожающих безопасности государства. Основанием для…

% дней назад

«Ведет себя как ненормальный»: Житель Малайзии захотел развесить с женой после поражения Аргентины на ЧМ

В Малайзии мужчина расстался с женой после спора с другом о победителе Чемпионата мира по футболу. Об этом пишет AsiaOne. 20 июля Малайка разместила в социальной сети пост, где сообщила,…

% дней назад

Отец Эмина Агаларова впервые вышел в свет с молодой женой

Бизнесмен Араз Агаларов впервые появился на публике со своей 27-летней супругой. 70-летний бизнесмен посетил светское мероприятие вместе с молодой избранницей, и это стало их первым совместным выходом. Интересно, что на том…

% дней назад

«Известия»: В РФ было открыто рекордное за последние 8 лет число иностранных компаний

В период с января по май 2026 года в России было зарегистрировано 3,1 тысячи иностранных компаний. Это значение стало рекордным для аналогичных отрезков времени за последние восемь лет. Соответствующие данные…

% дней назад

Зеленский предложил построить завод беспилотников в Великобритании

Владимир Зеленский в интервью телеканалу Sky News заявил о намерении построить крупное предприятие по выпуску беспилотных летательных аппаратов на территории Великобритании. Глава киевского режима подчеркнул, что готов предложить британским партнёрам…

% дней назад