Ученые обнаружили, что регулярное употребление тофу может снизить риск развития рака. Исследования доказали, что содержание в продукте необходимых аминокислот и отсутствие холестерина благотворно влияет на организм, снижая развитие онкологических клеток.
Кроме того, тофу известен своим благотворным влиянием на кости и зубы.
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службой новостей призналась, что тофу является ее любимым продуктом.
«Я могу есть его всегда и в любом виде, что и всем советую. Можно жарить на гриле и сковороде, добавить в салат или даже сделать из него десерт. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, это незаменимый источник белка и аминокислот, которые есть в рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах. Только этот источник лучше всего перечисленного, так как имеет растительную основу», — пояснила диетолог.
Полина Журавлева также уточнила, что нужно выбирать настоящий тофу и сегодня на рынке немало подделок.
«Настоящий тофу готовится по старинным рецептам и весьма экологично. Для этого используется опресненная морская вода. В принципе его можно приготовить и самостоятельно. В интернете немало рецептов. Самое главное то, что в нем нет холестерина. Сыр богат кальцием, железом, витаминами, клетчаткой и другими полезностями», — пояснила специалист.
По словам диетолога, тофу нужно вводить в рацион каждому вне зависимости от возраста.
«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака»
«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака. Азиаты живут долго благодаря тофу. Помимо всего прочего тофу также снижает риск сердечных заболеваний, очень полезен для костей. Добавлять его можно в любые блюда и даже делать на его основе десерты», — подчеркнула Полина Журавлева.
Администрация президента страны Дональда Трампа начнет возвращать собранные ранее 166 млрд долларов импортных пошлин после соответствующего решения, озвученного Верховным судом США. Об этом в понедельник, 20 апреля, сообщает The New…
Немецкие общественные организации приглашают российскую сторону принять участие в памятных мероприятиях, приуроченных ко Дню Победы. Об этом заявил посол России в Берлине Сергей Нечаев. По его словам, акции пройдут 7,…
Российские бомбардировщики Ту-22М3 совершили плановый полет над нейтральными водами Балтийского моря. Об этом в понедельник, 20 апреля, сообщает Минобороны РФ в своем канале в Max. Сопровождали дальние бомбардировщики экипажи Су-35…
Атлет из Бразилии Флавия Араужо погибла во время заплыва на известном турнире Ironman. Об этом информирует CNN Brasil. По данным источника, трагедия случилась 18 апреля в штате Техас. Там, на…
В Ульяновской области задержали 46-летнего мужчину, подозреваемого в развращении несовершеннолетней девочки через интернет. Как сообщает «МВД Медиа», он нашёл в соцсетях подростка из Московской области и начал с ней переписку.…
Пентагон подсчитал количество военнослужащих США, которые пострадали во время операции в Иране. Об этом в понедельник, 20 апреля, сообщает РИА Новости. Всего, по информации ведомства, пострадало 415 американских военных. При…