Общество

Диетолог Журавлева объяснила, почему важно есть тофу ежедневно

30 сентября 2024, 17:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые обнаружили, что регулярное употребление тофу может снизить риск развития рака. Исследования доказали, что содержание в продукте необходимых аминокислот и отсутствие холестерина благотворно влияет на организм, снижая развитие онкологических клеток.

Кроме того, тофу известен своим благотворным влиянием на кости и зубы.

Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службой новостей призналась, что тофу является ее любимым продуктом.

«Я могу есть его всегда и в любом виде, что и всем советую. Можно жарить на гриле и сковороде, добавить в салат или даже сделать из него десерт. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, это незаменимый источник белка и аминокислот, которые есть в рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах. Только этот источник лучше всего перечисленного, так как имеет растительную основу», — пояснила диетолог.

Полина Журавлева также уточнила, что нужно выбирать настоящий тофу и сегодня на рынке немало подделок.

«Настоящий тофу готовится по старинным рецептам и весьма экологично. Для этого используется опресненная морская вода. В принципе его можно приготовить и самостоятельно. В интернете немало рецептов. Самое главное то, что в нем нет холестерина. Сыр богат кальцием, железом, витаминами, клетчаткой и другими полезностями», — пояснила специалист.

По словам диетолога, тофу нужно вводить в рацион каждому вне зависимости от возраста.

«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака»

«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака. Азиаты живут долго благодаря тофу. Помимо всего прочего тофу также снижает риск сердечных заболеваний, очень полезен для костей. Добавлять его можно в любые блюда и даже делать на его основе десерты», — подчеркнула Полина Журавлева.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Администрация Трампа начнет возвращать $166 млрд собранных пошлин

Администрация президента страны Дональда Трампа начнет возвращать собранные ранее 166 млрд долларов импортных пошлин после соответствующего решения, озвученного Верховным судом США. Об этом в понедельник, 20 апреля, сообщает The New…

% дней назад

В Германии начали активно приглашать россиян на памятные акции ко Дню Победы

Немецкие общественные организации приглашают российскую сторону принять участие в памятных мероприятиях, приуроченных ко Дню Победы. Об этом заявил посол России в Берлине Сергей Нечаев. По его словам, акции пройдут 7,…

% дней назад

Российские Ту-22М3 пролетели над Балтийским морем

Российские бомбардировщики Ту-22М3 совершили плановый полет над нейтральными водами Балтийского моря. Об этом в понедельник, 20 апреля, сообщает Минобороны РФ в своем канале в Max. Сопровождали дальние бомбардировщики экипажи Су-35…

% дней назад

В США спортсменка из Бразилии утонула во время соревнований Ironman

Атлет из Бразилии Флавия Араужо погибла во время заплыва на известном турнире Ironman. Об этом информирует CNN Brasil. По данным источника, трагедия случилась 18 апреля в штате Техас. Там, на…

% дней назад

В Ульяновской области задержали мужчину за выманивание интимных фото у ребёнка

В Ульяновской области задержали 46-летнего мужчину, подозреваемого в развращении несовершеннолетней девочки через интернет. Как сообщает «МВД Медиа», он нашёл в соцсетях подростка из Московской области и начал с ней переписку.…

% дней назад

Пентагон заявил о 415 пострадавших при операции в Иране военных США

Пентагон подсчитал количество военнослужащих США, которые пострадали во время операции в Иране. Об этом в понедельник, 20 апреля, сообщает РИА Новости. Всего, по информации ведомства, пострадало 415 американских военных. При…

% дней назад