Ученые обнаружили, что регулярное употребление тофу может снизить риск развития рака. Исследования доказали, что содержание в продукте необходимых аминокислот и отсутствие холестерина благотворно влияет на организм, снижая развитие онкологических клеток.
Кроме того, тофу известен своим благотворным влиянием на кости и зубы.
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службой новостей призналась, что тофу является ее любимым продуктом.
«Я могу есть его всегда и в любом виде, что и всем советую. Можно жарить на гриле и сковороде, добавить в салат или даже сделать из него десерт. Во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, это незаменимый источник белка и аминокислот, которые есть в рыбе, мясе, яйцах и молочных продуктах. Только этот источник лучше всего перечисленного, так как имеет растительную основу», — пояснила диетолог.
Полина Журавлева также уточнила, что нужно выбирать настоящий тофу и сегодня на рынке немало подделок.
«Настоящий тофу готовится по старинным рецептам и весьма экологично. Для этого используется опресненная морская вода. В принципе его можно приготовить и самостоятельно. В интернете немало рецептов. Самое главное то, что в нем нет холестерина. Сыр богат кальцием, железом, витаминами, клетчаткой и другими полезностями», — пояснила специалист.
По словам диетолога, тофу нужно вводить в рацион каждому вне зависимости от возраста.
«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака»
«Это продукт долгожителей. Я не удивилась, узнав, что он спасает от рака. Азиаты живут долго благодаря тофу. Помимо всего прочего тофу также снижает риск сердечных заболеваний, очень полезен для костей. Добавлять его можно в любые блюда и даже делать на его основе десерты», — подчеркнула Полина Журавлева.
Актер Кэри-Хироюки Тагава был гражданином России и еще десять лет назад принял православие. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. По данным источника, Тагава подал прошение о гражданстве в 2015 году. Тогда…
Российские войска нанесли удар «Искандером-М» по Кривому Рогу, родному городу Владимира Зеленского, поражено здание СБУ, где могли находиться серверы с секретными данными. Координатор николаевского подполья Сергей Лебедев считает, что в…
Наа 76-м году ушел из жизни выдающийся актер Кэри-Хироюки Тагава, запомнившийся многим благодаря воплощению образов харизматичных злодеев в культовых боевиках конца 80-х и начала 90-х годов. Причиной кончины стали последствия…
В городе Детройт, штат Мичиган, поставили статую Робокопа высотой в 3,3 метра. Об этом сообщает Associated Press (AP). По данным агентства, такая идея пришла местным жителям еще 15 лет назад.…
Регулярное употребление 4 или более чашек кофе в день приводит к сокращению продолжительности ночного сна. Однако при этом делает его значительно более глубоким. Такой вывод сделали ученые из Цюриха. Исследование…
В истории исчезновения семьи Усольцевых появилась новая версия. Ирина могла заранее показать близким, что им ничего не угрожает, и что они добровольно оставили прежнюю жизнь. Спокойствие старшего сына Данила Баталова,…