Общество

Диетолог Журавлева объяснила, почему овсянка — самая лучшая каша

5 августа 2024, 15:10 — Общественная служба новостей — ОСН

Кашу нас заставляли есть с раннего детства. Говорили, что она полезна и каждый ребенок должен ее есть, чтобы быть сильным и победить всех.

Но какая каша самая полезная? На этот вопрос может ответить только диетолог — Полина Журавлева.

По ее мнению, самой полезной кашей испокон веков была овсяная.

«Овсяная каша возглавляет рейтинг самых полезных каш»

«Правда, с появлением экзотических каш из киноа и так далее овсянку начали ставить под сомнение. Но я могу уверенно сказать, что именно овсяная каша возглавляет рейтинг самых полезных каш», — пояснила она.

Данная каша, по словам диетолога, не только богата витаминами группы B, но и значительно снижает уровень холестерина.

«Также овсянка обладает антиоксидантными свойствами, легко усваивается, не перегружает кишечник и прекрасно утоляет чувство голода», — подчеркнула специалист.

Серебро в тройке лидеров, по мнению Журавлевой, следует отдать гречке.

«Знаю, что это не очень привычно, но гречка — лучший вариант для завтрака. Она богата растительным белком, калием, магнием, фосфором и другими минералами, а также рутином, который укрепляет сосуды. Гречка дает заряд энергии на весь день», — пояснила она.

Третье место, по словам Журавлевой можно отдать киноа. Из-за большого количества растительного белка, клетчатки, антиоксидантов и минералов она является уникальным доступным эликсиром.

Наименее полезными, как отмечает Журавлева, являются другие виды каш: перловая, рисовая и манная.

«Но любая каша в умеренных количествах в принципе не может быть вредна для здоровья», — считает диетолог.

Полина Журавлева советует есть разные каши, чтобы у организма было разнообразие и он получал и вырабатывал различные полезные микроэлементы.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Правила расчета пенсии по старости изменятся в 2027 году

Порядок назначения пенсии по старости меняется, но основная формула расчета остается прежней. В 2026 году один пенсионный коэффициент стоит 156,76 рубля, фиксированная выплата составляет 9584,69 рубля. С 2027 года изменится…

% дней назад

Климатолог Грибанов предупредил об опасности таяния вечной мерзлоты

Таяние вечной мерзлоты опасно не только выбросами метана, но и увеличением концентрации углекислого газа в атмосфере. Об этом НСН рассказал кандидат физико-математических наук, климатолог Константин Грибанов. По словам ученого, метан…

% дней назад

Поиски семьи Усольцевых в тайге могут возобновить в сентябре

Поиски семьи Усольцевых, исчезнувших в тайге Красноярского края осенью 2025 года, могут возобновиться в 20-х числах сентября. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на правоохранительные органы региона. Предыдущие масштабные…

% дней назад

Средняя зарплата превысила 100 тысяч рублей в 28 регионах России

В июне 2026 года средняя начисленная зарплата превысила 100 тысяч рублей сразу в 28 регионах России. Такие данные приводит Росстат. Самые высокие показатели зафиксированы на Чукотке и в Магаданской области,…

% дней назад

В США пошла на спад вспышка циклоспороза из-за зараженного салата

В США снижается число новых случаев циклоспороза, связанных с употреблением зараженного салата айсберг из Мексики. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, источником крупной вспышки стала продукция Taylor…

% дней назад

Трамп призвал Канаду стать штатом Соединенных Штатов ради автопрома

Дональд Трамп высказался о гипотетическом вхождении Канады в состав США. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на источник. По мнению американского лидера, Канаде следует стать американским штатом, чтобы сохранить свои…

% дней назад