Общество

Диетолог Журавлева назвала важные продукты для восстановления организма после болезни

7 декабря 2023, 12:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Восстановление после продолжительной болезни, будь то коронавирусная инфекция или обычная простуда — процесс трудоемкий, и здесь нужно не навредить себе.

Важнее всего соблюдать правильную диету, употреблять продукты питания, которые вам помогут, и избегать тех продуктов, которые могут сделать только хуже.

О том, что же это за продукты и как восстанавливаться правильно, рассказала диетолог Полина Журавлева.

Она напомнила, что главная цель для переболевшего — не только восстановить свой организм до исходных значений, но и избежать осложнений и воспалений, а также рецидивов, которые появляются как раз из-за неверного подхода к постковидному и постпростудному рациону.

«Питание должно быть сбалансировано. В нем важно сочетать компоненты, которые полностью воссоздадут и приумножат здоровую среду в организме. Я вас не удивлю, если скажу, что нужно в эти периоды есть больше овощей, фруктов и зелени, а также увеличить объемы поступающей жидкости», — уточнила она.

Диетолог пояснила, что в зелени и свежих овощах содержатся важнейшие для восстановления инструменты: бета-каротин, фолиевая кислота, биофлавоноиды, а также клетчатка, необходимая для поддержания микрофлоры кишечника.

Среди других очевидных продуктов Журавлева назвала и все виды перцев. Причем, по ее словам, особую эффективность имеет именно черный перец горошком, а также зеленый чили и обычный болгарский перец.

«Все перцы богаты алкалоидами. Хоть название этих элементов и звучит отталкивающе»

«Все дело в том, что в болгарском перце, например, столько витамина С, что с ним может потягаться только лимон и шиповник. Все перцы богаты алкалоидами. Хоть название этих элементов и звучит отталкивающе, это очень полезный компонент, жизненно необходимый для тех, кто настроен на восстановление. В черном перце есть нечто под названием пиперин. Этот элемент помогает восстановить иммунитет, что идеально после того, как вы переболели», — уверена специалист.

Журавлева уточнила, что перечные культуры вообще удивительно влияют на наше здоровье — они способствуют правильному кровообращению, согревают организм и вымывают токсины и другие вредные вещества.

«Если вы не вегетарианец, важно включить в рацион рыбу, особенно жирные виды. Красную икру — идеально, это настоящее Эльдорадо полезностей. Также подойдет телятина, свинину же лучше не употреблять. Не забывайте и о молочных продуктах. Особенно хороши в это время кисломолочные изделия — кефир, айран и так далее. Они дадут вам необходимое количество белка и придадут сил», — пояснила она.

А вот исключить из рациона в это время, по словам специалиста, лучше всего сахар, кондитерские изделия, соленые и копченые продукты, а также выпечку и алкоголь.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Любовь к джин-тонику и шампанскому помогла британке дожить до 106 лет

The Northern Echo сообщило, что 106-летняя британка Норин Мерфи раскрыла секрет долголетия. Уроженка Ирландии, проработавшая до 70 лет служанкой у герцогов Вестминстеров, призналась, что обязана своим долгожительством любви к джин-тонику…

% дней назад

Галузин заявил о праве Армении выбирать союзников, но Запад давит на Ереван

Заместитель министра иностранных дел России Михаил Галузин заявил, что определение союзников и интеграционных объединений остается исключительным правом Армении. Такое заявление дипломат сделал в интервью «Ленте.ру» на полях Петербургского международного экономического…

% дней назад

В Крыму автомобиль сбил насмерть подростка на электросамокате

В Крыму возле села Урожайное Симферопольского района произошло дорожно-транспортное происшествие, унесшее жизнь подростка. Ребенок на электросамокате был насмерть сбит автомобилем, двигавшимся в попутном направлении. Об этом сообщают argumenti.ru. Трагедия случилась…

% дней назад

NM: электростимуляция спинного мозга повысила силу руки на 32% после инсульта

Ученые Университета Питтсбурга доказали, что электрическая стимуляция спинного мозга способна восстановить подвижность руки даже спустя много лет после инсульта. В пилотном исследовании у всех семерых участников сила мышц выросла в…

% дней назад

Голикова заявила о рекордно низкой безработице в России на уровне 2,2%

Заместитель председателя правительства Татьяна Голикова на сессии ПМЭФ заявила, что в России зафиксированы рекордно низкая безработица в 2,2 процента и рекордно высокая занятость в 61,5 процента. Однако за этими показателями…

% дней назад

Сечин заявил, что никто не восполнит потерю 16 млн баррелей нефти в сутки

На полях Петербургского международного экономического форума глава «Роснефти» Игорь Сечин сообщил журналистам о невозможности компенсировать потери нефти, вызванные кризисом на Ближнем Востоке. По его словам, с мирового рынка выпало 16…

% дней назад