Общество

Диетолог Журавлева назвала важные продукты для восстановления организма после болезни

7 декабря 2023, 12:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Восстановление после продолжительной болезни, будь то коронавирусная инфекция или обычная простуда — процесс трудоемкий, и здесь нужно не навредить себе.

Важнее всего соблюдать правильную диету, употреблять продукты питания, которые вам помогут, и избегать тех продуктов, которые могут сделать только хуже.

О том, что же это за продукты и как восстанавливаться правильно, рассказала диетолог Полина Журавлева.

Она напомнила, что главная цель для переболевшего — не только восстановить свой организм до исходных значений, но и избежать осложнений и воспалений, а также рецидивов, которые появляются как раз из-за неверного подхода к постковидному и постпростудному рациону.

«Питание должно быть сбалансировано. В нем важно сочетать компоненты, которые полностью воссоздадут и приумножат здоровую среду в организме. Я вас не удивлю, если скажу, что нужно в эти периоды есть больше овощей, фруктов и зелени, а также увеличить объемы поступающей жидкости», — уточнила она.

Диетолог пояснила, что в зелени и свежих овощах содержатся важнейшие для восстановления инструменты: бета-каротин, фолиевая кислота, биофлавоноиды, а также клетчатка, необходимая для поддержания микрофлоры кишечника.

Среди других очевидных продуктов Журавлева назвала и все виды перцев. Причем, по ее словам, особую эффективность имеет именно черный перец горошком, а также зеленый чили и обычный болгарский перец.

«Все перцы богаты алкалоидами. Хоть название этих элементов и звучит отталкивающе»

«Все дело в том, что в болгарском перце, например, столько витамина С, что с ним может потягаться только лимон и шиповник. Все перцы богаты алкалоидами. Хоть название этих элементов и звучит отталкивающе, это очень полезный компонент, жизненно необходимый для тех, кто настроен на восстановление. В черном перце есть нечто под названием пиперин. Этот элемент помогает восстановить иммунитет, что идеально после того, как вы переболели», — уверена специалист.

Журавлева уточнила, что перечные культуры вообще удивительно влияют на наше здоровье — они способствуют правильному кровообращению, согревают организм и вымывают токсины и другие вредные вещества.

«Если вы не вегетарианец, важно включить в рацион рыбу, особенно жирные виды. Красную икру — идеально, это настоящее Эльдорадо полезностей. Также подойдет телятина, свинину же лучше не употреблять. Не забывайте и о молочных продуктах. Особенно хороши в это время кисломолочные изделия — кефир, айран и так далее. Они дадут вам необходимое количество белка и придадут сил», — пояснила она.

А вот исключить из рациона в это время, по словам специалиста, лучше всего сахар, кондитерские изделия, соленые и копченые продукты, а также выпечку и алкоголь.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Lidovky: Зеленский уверен, что его конфронтационная тактика с Трампом сработает

Глава киевского режима Владимир Зеленский вновь вернулся к более жесткой линии в отношениях с президентом США Дональдом Трампом, которую уже занимал в начале 2025 года. Об этом пишет чешское издание…

% дней назад

Юрист «Вагнера» Елисеев: Пригожин планировал сухопутный коридор в Калининград

Бывший юрист ЧВК «Вагнер» Игорь Елисеев обнародовал сведения о не известной ранее операции, которую готовил основатель компании Евгений Пригожин. Речь идет об организации сухопутного коридора, ведущего в Калининград. Соответствующее заявление…

% дней назад

Власти Петербурга ускорят введение запрета вейпов

Петербургские власти намерены ускорить процедуру принятия регионального закона, запрещающего продажу вейпов. Председатель бюджетно-финансового комитета ЗакСа Денис Четырбок рассказал о том, что документ, внесённый в парламент несколько дней назад, будет рассмотрен…

% дней назад

Туск: Польша требует от Украины объяснений из-за БПЛА в Литве

Власти Польши официально обратились к Киеву с требованием предоставить детальные разъяснения в связи с недавним инцидентом в воздушном пространстве страны. Речь идет о несанкционированном полете беспилотного летательного аппарата, который пересек…

% дней назад

Москвичам расскажут о профессиях большого города

Жители столицы смогут ближе познакомиться с людьми, чей ежедневный труд формирует комфортную и безопасную среду мегаполиса. Для этого при поддержке медиахолдинга «Вечерняя Москва» запускается специальный проект под названием «Профессии большого…

% дней назад

Дэвис: Зеленскому нужно срочно договариваться с Россией

Подполковник армии США в отставке Дэниел Дэвис заявил, что отношения между Вашингтоном и Киевом окончательно испорчены, а главе киевского режима Владимиру Зеленскому следует как можно скорее договариваться с Москвой. По…

% дней назад