Общество

Диетолог Журавлева назвала важные продукты для восстановления организма после болезни

7 декабря 2023, 12:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Восстановление после продолжительной болезни, будь то коронавирусная инфекция или обычная простуда — процесс трудоемкий, и здесь нужно не навредить себе.

Важнее всего соблюдать правильную диету, употреблять продукты питания, которые вам помогут, и избегать тех продуктов, которые могут сделать только хуже.

О том, что же это за продукты и как восстанавливаться правильно, рассказала диетолог Полина Журавлева.

Она напомнила, что главная цель для переболевшего — не только восстановить свой организм до исходных значений, но и избежать осложнений и воспалений, а также рецидивов, которые появляются как раз из-за неверного подхода к постковидному и постпростудному рациону.

«Питание должно быть сбалансировано. В нем важно сочетать компоненты, которые полностью воссоздадут и приумножат здоровую среду в организме. Я вас не удивлю, если скажу, что нужно в эти периоды есть больше овощей, фруктов и зелени, а также увеличить объемы поступающей жидкости», — уточнила она.

Диетолог пояснила, что в зелени и свежих овощах содержатся важнейшие для восстановления инструменты: бета-каротин, фолиевая кислота, биофлавоноиды, а также клетчатка, необходимая для поддержания микрофлоры кишечника.

Среди других очевидных продуктов Журавлева назвала и все виды перцев. Причем, по ее словам, особую эффективность имеет именно черный перец горошком, а также зеленый чили и обычный болгарский перец.

«Все перцы богаты алкалоидами. Хоть название этих элементов и звучит отталкивающе»

«Все дело в том, что в болгарском перце, например, столько витамина С, что с ним может потягаться только лимон и шиповник. Все перцы богаты алкалоидами. Хоть название этих элементов и звучит отталкивающе, это очень полезный компонент, жизненно необходимый для тех, кто настроен на восстановление. В черном перце есть нечто под названием пиперин. Этот элемент помогает восстановить иммунитет, что идеально после того, как вы переболели», — уверена специалист.

Журавлева уточнила, что перечные культуры вообще удивительно влияют на наше здоровье — они способствуют правильному кровообращению, согревают организм и вымывают токсины и другие вредные вещества.

«Если вы не вегетарианец, важно включить в рацион рыбу, особенно жирные виды. Красную икру — идеально, это настоящее Эльдорадо полезностей. Также подойдет телятина, свинину же лучше не употреблять. Не забывайте и о молочных продуктах. Особенно хороши в это время кисломолочные изделия — кефир, айран и так далее. Они дадут вам необходимое количество белка и придадут сил», — пояснила она.

А вот исключить из рациона в это время, по словам специалиста, лучше всего сахар, кондитерские изделия, соленые и копченые продукты, а также выпечку и алкоголь.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Санду предупредила о росте цен в Молдавии из-за кризиса на Ближнем Востоке

Президент Молдавии Майя Санду предупредила граждан и местных производителей о грядущем росте цен не только на энергоносители, но и на все категории товаров. Причиной она назвала обострение ситуации на Ближнем…

% дней назад

ВСУ приказали «обнулить» жителей Ямполя в ДНР за помощь ВС России

Украинским военным приказали «обнулить» население целого населённого пункта за помощь российской армии. Об этом со ссылкой на очевидца пишет агентство ТАСС. Житель Ямполя в ДНР рассказал, что украинским бойцам был…

% дней назад

TAC: утрата Донбасса стала для Украины неизбежной

Украина должна понять неизбежность полной потери Донбасса. Таким мнением в своем материале поделилось издание  The American Conservative. «Самый практичный способ передачи Донбасса под контроль России — дипломатией, в противном случае…

% дней назад

Иран начал 21-ю волну ракетных ударов по Тель-Авиву

По информации арабоязычного Telegram-канала NAYA, ссылающегося на Корпус стражей исламской революции (КСИР), Иран начал новый массированный ракетный удар по Тель-Авиву. В сообщении уточняется, что речь идет о 21-й волне запусков…

% дней назад

Росгидромет предупредил о сильном половодье минимум в 16 регионах России

Минимум 16 регионов России могут столкнуться с сильным весенним половодьем. Такой прогноз сделали специалисты, сообщает газета «Известия» со ссылкой на данные Росгидромета. По оценкам экспертов, в ряде субъектов страны паводковая…

% дней назад

Лариса Гузеева появится в новой серии «Простоквашино»

Народная артистка России Лариса Гузеева станет первой женщиной — гостем в мультсериале «Простоквашино». Как сообщили РИА Новости в пресс-службе киностудии «Союзмультфильм», знаменитая актриса и телеведущая появится в специальном эпизоде, приуроченном…

% дней назад