Как понять, что человеку больше 30 лет? Он всеми способами ищет возможность съесть суп. Эту шутку слышали многие, но действительно ли супы так полезны, как учила нас бабушка? «Нужно поесть жиденького«, «поешь суп, полегчает», «обед без супа не обед». Количество присказок про первые блюда бессчетно, но что думают об этом специалисты?
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей развеяла мифы о супе и рассказала что будет с нашим организмом, если мы навсегда откажемся от супов.
«Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным, то такой суп даже вреден»
«Сразу скажу, это все сказки венского леса. Если вы перестанете есть суп, ничего с вами не будет. А порой даже наоборот станет лучше. Не все супы обладают такими полезными качествами, о которых вы с детства наслышаны. Часто суп – совершенно бесполезное блюдо. Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным. Такой суп даже вреден», – пояснила специалист.
Журавлева напомнила, что организму требуется цельные продукты: цельный белок, углеводы, жиры и клетчатка. Она призывает ввести в свой рацион мясо, в котором достаточно белка, клетчатку из овощей и фруктов и воду, которую, по ее словам, тоже нужно пить, когда организм этого требует.
«Как вы будете это есть, вместе или отдельно, совершенно не важно. Потому что усваиваться оно будет так, как нужно в любом случае. Суп – просто состояние еды, как вода – кристаллическая, газообразная или жидкая», – указала она.
По мнению диетолога, польза супа слишком преувеличена, также как и костного бульона, о котором мы писали ранее. Самая полезная жидкость для организма, как отметила Журавлева – чистая вода.
Депутат Верховной рады Ярослав Железняк заявил, что за семь лет президентства Владимира Зеленского Украина превратилась в Руину. У главы киевского режима, по его словам, отсутствует план преодоления кризиса государственного управления.…
Выступая в Гааге с речью, премьер-министр Индии Нарендра Моди дал мрачную оценку текущему историческому отрезку. Он назвал события последних нескольких лет «десятилетием катастроф». Политик прибыл в Нидерланды в ходе международного…
Кабинет министров утвердил решение о финансировании регионов на восстановление дорожной инфраструктуры, поврежденной в результате крупных чрезвычайных ситуаций. Выделение средств запланировано на 2026 год. Соответствующая информация опубликована на официальном сайте правительства…
Telegram заблокировал канал организации «Белый интернет». Об этом РИА Новости сообщила генеральный директор организации, член Совета при президенте РФ по правам человека Элина Сидоренко. «Telegram заблокировал канал «Белого интернета», официальной…
Вице-премьер и полпред президента РФ в ДФО Юрий Трутнев выступил с инициативой сформировать механизм обмена технологическим опытом между Россией и Китаем, передает ТАСС. Заявление прозвучало на шестом заседании межправительственной российско-китайской…
В Одесской области Украины произошел инцидент с участием сотрудников военкомата. Группа мужчин из города Измаил вынудила представителей территориального центра комплектования покинуть населенный пункт. Погоня развернулась прямо по полю. Об этом…