Как понять, что человеку больше 30 лет? Он всеми способами ищет возможность съесть суп. Эту шутку слышали многие, но действительно ли супы так полезны, как учила нас бабушка? «Нужно поесть жиденького«, «поешь суп, полегчает», «обед без супа не обед». Количество присказок про первые блюда бессчетно, но что думают об этом специалисты?
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей развеяла мифы о супе и рассказала что будет с нашим организмом, если мы навсегда откажемся от супов.
«Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным, то такой суп даже вреден»
«Сразу скажу, это все сказки венского леса. Если вы перестанете есть суп, ничего с вами не будет. А порой даже наоборот станет лучше. Не все супы обладают такими полезными качествами, о которых вы с детства наслышаны. Часто суп – совершенно бесполезное блюдо. Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным. Такой суп даже вреден», – пояснила специалист.
Журавлева напомнила, что организму требуется цельные продукты: цельный белок, углеводы, жиры и клетчатка. Она призывает ввести в свой рацион мясо, в котором достаточно белка, клетчатку из овощей и фруктов и воду, которую, по ее словам, тоже нужно пить, когда организм этого требует.
«Как вы будете это есть, вместе или отдельно, совершенно не важно. Потому что усваиваться оно будет так, как нужно в любом случае. Суп – просто состояние еды, как вода – кристаллическая, газообразная или жидкая», – указала она.
По мнению диетолога, польза супа слишком преувеличена, также как и костного бульона, о котором мы писали ранее. Самая полезная жидкость для организма, как отметила Журавлева – чистая вода.
Бывший депутат Верховной рады, а ныне председатель совета движения «Другая Украина» Виктор Медведчук опубликовал статью на сайте организации, в которой объяснил, почему Киев не в состоянии достичь мирного соглашения с…
Столичные оперативники совместно с коллегами из Юго-Западного административного округа остановили деятельность, связанную с нелегальной миграцией. Как проинформировала официальный представитель МВД РФ Ирина Волк, сведения размещены на портале МВД Медиа. Об…
Пезидент России Владимир Путин высказался о необходимости обеспечения одинаковых условий для получения качественного образования всеми детьми на территории страны. Об этом глава государства сообщил в ходе церемонии открытия образовательного комплекса…
В Крыму произошёл инцидент с участием пожилой путешественницы. Женщина 70 лет, находившаяся в составе экскурсионной группы, отстала от своих спутников и заблудилась в районе горного пещерного города Мангуп-Кале. Выяснилось это…
Официальный представитель МВД России Ирина Волк рассказала о задержании фигурантов дела о незаконном лишении свободы граждан в Подмосковье, которых подозревают в применении угроз с использованием оружия и электрошокеров в отношении…
Народный артист России Григорий Лепс отреагировал на публикацию, вызвавшую у его аудитории тревогу относительно возможных проблем с алкоголем. Комментарий исполнителя приводит издание «7 Дней». Поводом для волнений стал кадр, размещенный…