Как понять, что человеку больше 30 лет? Он всеми способами ищет возможность съесть суп. Эту шутку слышали многие, но действительно ли супы так полезны, как учила нас бабушка? «Нужно поесть жиденького«, «поешь суп, полегчает», «обед без супа не обед». Количество присказок про первые блюда бессчетно, но что думают об этом специалисты?
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей развеяла мифы о супе и рассказала что будет с нашим организмом, если мы навсегда откажемся от супов.
«Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным, то такой суп даже вреден»
«Сразу скажу, это все сказки венского леса. Если вы перестанете есть суп, ничего с вами не будет. А порой даже наоборот станет лучше. Не все супы обладают такими полезными качествами, о которых вы с детства наслышаны. Часто суп – совершенно бесполезное блюдо. Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным. Такой суп даже вреден», – пояснила специалист.
Журавлева напомнила, что организму требуется цельные продукты: цельный белок, углеводы, жиры и клетчатка. Она призывает ввести в свой рацион мясо, в котором достаточно белка, клетчатку из овощей и фруктов и воду, которую, по ее словам, тоже нужно пить, когда организм этого требует.
«Как вы будете это есть, вместе или отдельно, совершенно не важно. Потому что усваиваться оно будет так, как нужно в любом случае. Суп – просто состояние еды, как вода – кристаллическая, газообразная или жидкая», – указала она.
По мнению диетолога, польза супа слишком преувеличена, также как и костного бульона, о котором мы писали ранее. Самая полезная жидкость для организма, как отметила Журавлева – чистая вода.
В городе Артем Приморского края с большегруза на проезжающий автомобиль упал контейнер. Информацию об этом распространил Telegram-канал «DPS VL. Владивосток, Приморье, Россия». По данным очевидцев, инцидент случился в районе Авиатора.…
Священнослужитель Русской православной церкви в беседе с изданием «Кулик» разъяснил, как верующим следует действовать, если во сне к ним является умерший и зовёт за собой. По его словам, в такой…
Неопознанный беспилотный летательный аппарат упал на жилой квартал в турецком городе Самсун, расположенном на черноморском побережье. Инцидент произошел утром в субботу. Принадлежность дрона пока не установлена. Аппарат рухнул на одну…
Силы Черноморского флота ликвидировали шесть безэкипажных катеров, принадлежащих Вооружённым силам Украины. Об этом сообщили в Министерстве обороны Российской Федерации. Операция проводилась моряками Черноморского флота. Противник, по данным военного ведомства, лишился…
Формирование цивилизованного рынка контента, созданного с помощью искусственного интеллекта, в России невозможно, пока не будет введена обязательная маркировка и не решен вопрос выплат за музыку, используемую для обучения нейросетей. Такую…
Министерство обороны России сообщило об освобождении двух населенных пунктов в Харьковской области. Речь идет о селах Боровая и Кутьковка. Подразделения российских войск установили контроль над этими территориями. Соответствующая информация была…