Как понять, что человеку больше 30 лет? Он всеми способами ищет возможность съесть суп. Эту шутку слышали многие, но действительно ли супы так полезны, как учила нас бабушка? «Нужно поесть жиденького«, «поешь суп, полегчает», «обед без супа не обед». Количество присказок про первые блюда бессчетно, но что думают об этом специалисты?
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей развеяла мифы о супе и рассказала что будет с нашим организмом, если мы навсегда откажемся от супов.
«Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным, то такой суп даже вреден»
blockquote
«Сразу скажу, это все сказки венского леса. Если вы перестанете есть суп, ничего с вами не будет. А порой даже наоборот станет лучше. Не все супы обладают такими полезными качествами, о которых вы с детства наслышаны. Часто суп – совершенно бесполезное блюдо. Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным. Такой суп даже вреден», – пояснила специалист.
Журавлева напомнила, что организму требуется цельные продукты: цельный белок, углеводы, жиры и клетчатка. Она призывает ввести в свой рацион мясо, в котором достаточно белка, клетчатку из овощей и фруктов и воду, которую, по ее словам, тоже нужно пить, когда организм этого требует.
«Как вы будете это есть, вместе или отдельно, совершенно не важно. Потому что усваиваться оно будет так, как нужно в любом случае. Суп – просто состояние еды, как вода – кристаллическая, газообразная или жидкая», – указала она.
По мнению диетолога, польза супа слишком преувеличена, также как и костного бульона, о котором мы писали ранее. Самая полезная жидкость для организма, как отметила Журавлева – чистая вода.
В Армении происходят массовые акции гражданского неповиновения с требованием отставки премьер-министра Никола Пашиняна. Об этом сообщает РИА Новости. Отмечается, что оппозиция заблокировала дороги в знак протеста. По информации армянских СМИ,…
Летом на ноги нагрузка увеличивается. Хочется больше гулять на свежем воздухе и вообще активнее жить. Для долгой ходьбы в жаркую погоду нужна комфортная легкая обувь. Особенно это актуально для людей,…
Депутат комитета Госдумы по связи и IT Александр Хинштейн обратился в ФАС с просьбой заблокировать продажу 60% акций оператора связи «Уфанет» в Башкирии. Также чиновник призвал Генпрокуратуру инициировать иск о…
Политолог Сергей Марков прокомментировал ситуацию, которая сложилась на Авдеевском направлении. «Военная логика. Наибольшие успехи армия России имеет на направлении Очеретино. Которое долго называли Авдеевским», — заявил он. В своем Telegram-канале…
Двое братьев в Якутии убили отца, расстреляв его из ружей, так как он обвинил из тунеядстве. Об этом в понедельник, 27 мая, проинформировало региональное управление СК России. Уточняется, что инцидент…
Звезда телеэкрана Анна Хилькевич ожидает прибавления в семье. Популярная актриса и ведущая сообщила радостную новость о том, что скоро станет мамой в третий раз. В начале апреля Анна призналась, что…