Как понять, что человеку больше 30 лет? Он всеми способами ищет возможность съесть суп. Эту шутку слышали многие, но действительно ли супы так полезны, как учила нас бабушка? «Нужно поесть жиденького«, «поешь суп, полегчает», «обед без супа не обед». Количество присказок про первые блюда бессчетно, но что думают об этом специалисты?
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей развеяла мифы о супе и рассказала что будет с нашим организмом, если мы навсегда откажемся от супов.
«Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным, то такой суп даже вреден»
«Сразу скажу, это все сказки венского леса. Если вы перестанете есть суп, ничего с вами не будет. А порой даже наоборот станет лучше. Не все супы обладают такими полезными качествами, о которых вы с детства наслышаны. Часто суп – совершенно бесполезное блюдо. Если вы переварили овощи, да еще и бульон получился жирным. Такой суп даже вреден», – пояснила специалист.
Журавлева напомнила, что организму требуется цельные продукты: цельный белок, углеводы, жиры и клетчатка. Она призывает ввести в свой рацион мясо, в котором достаточно белка, клетчатку из овощей и фруктов и воду, которую, по ее словам, тоже нужно пить, когда организм этого требует.
«Как вы будете это есть, вместе или отдельно, совершенно не важно. Потому что усваиваться оно будет так, как нужно в любом случае. Суп – просто состояние еды, как вода – кристаллическая, газообразная или жидкая», – указала она.
По мнению диетолога, польза супа слишком преувеличена, также как и костного бульона, о котором мы писали ранее. Самая полезная жидкость для организма, как отметила Журавлева – чистая вода.
В Уфе в торговом центре произошла давка, в результате которой ребёнок и девушка получили переломы. Как сообщает Telegram-канал Mash, инцидент произошел в уфимском торговом центре «Планета» во время акции по…
Съедобные валентинки получили три пары хищников Ленинградского зоопарка. Сотрудники смастерили для львов, бинтуронгов и манулов сердца из красных пожарных рукавов и спрятали внутрь лакомства – свежее мясо и фрукты, сообщила пресс-служба зоопарка. Реакция животных оказалась…
В Белгороде, где дома подключены к центральному отоплению, жители не смогут пользоваться горячей водой до окончания отопительного сезона. Это связано с масштабными повреждениями инфраструктуры энергоснабжения, вызванными обстрелами со стороны ВСУ.…
Пропавших 12 февраля в Азовском море рыбаков теперь будут искать с помощью беспилотника, рассказали в пресс-службе главного управления МЧС РФ по Республике Крым. Двое жителей села Щёлкино ушли на рыбалку…
Рой диких пчел напал на прохожих в индийском штате Одиша и убил 76-летнего местного жителя. Ещё пятеро получили множественные укусы и были госпитализированы. Трагедия произошла днём 14 февраля, сообщает телеканал…
Телеведущая Ольга Скабеева предположила, что генеральный секретарь НАТО Марк Рютте открыл в себе дар понимания языка животных, говорится в телеграмм-канале журналистки. Такой вывод Скабеева сделала из слов самого главы альянса,…