Свёкла — продукт, который несправедливо часто воспринимается как что-то обыденное. Однако её полезные свойства делают её незаменимым компонентом рациона. Этот корнеплод буквально насыщен веществами, которые оказывают положительное влияние на организм.
Во-первых, свёкла богата витаминами группы В, включая фолиевую кислоту. Она необходима для поддержания здоровья нервной системы и кроветворения. Также в свёкле много антиоксидантов, таких как витамин С и бетаин. Последний особенно важен для работы печени, так как способствует её детоксикации. Именно поэтому свёклу часто рекомендуют тем, кто хочет поддержать здоровье этого органа.
«Свёкла помогает наладить работу печени и выводит из организма токсины»
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала и о других полезных свойствах фиолетового овоща.
«Свёкла помогает наладить работу печени и выводит из организма токсины. Регулярное употребление свекольного сока или салатов из этого овоща улучшает самочувствие и восстанавливает энергию», — рассказала она.
Важным преимуществом свеклы, по словам специалиста, также является её польза для сердечно-сосудистой системы. Она напомнила, что природные нитраты, содержащиеся в корнеплоде, преобразуются в организме в оксид азота, который расширяет сосуды и улучшает кровообращение, что помогает снизить уровень артериального давления и уменьшить нагрузку на сердце.
«Я рекомендую свёклу еще и гипертоникам. Она мягко влияет на давление и улучшает общее состояние сосудов. А клетчатки в ней настолько много, что даже после употребления одного отваренного корнеплода, пищеварение значительно улучшается, а работа кишечника значительно нормализуется. Она помогает при запорах и способствует мягкому очищению организма. Кроме того, свёкла обладает низкой калорийностью, что делает её отличным продуктом для тех, кто следит за своим весом», — пояснила диетолог.
Также Журавлева уточнила, что свёкла — это не только полезно, но и удобно. Запечённая свёкла или салат с добавлением растительного масла, по ее мнению, — идеальный вариант лёгкого ужина, который насытит и при этом не добавит лишних калорий.
Однако есть и ограничения. Людям с повышенной кислотностью желудка или склонностью к образованию оксалатных камней эксперт советует употреблять свеклу с осторожностью.
«В целом, свёкла остаётся одним из самых доступных и полезных продуктов, который можно легко включить в рацион. Её употребление благотворно влияет на здоровье и самочувствие, а также помогает предотвратить множество заболеваний. И не бойтесь пить ее сок в качестве профилактики и очищения», — заключила специалист.
В сети появились кадры (18+) с борта Boeing 737 авиакомпании Flydubai, на которых запечатлен мужчина в окровавленной одежде, лежащий на полу салона. Предположительно, это пилот, получивший ножевые ранения во время…
Глава Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев сообщил, что взаимодействие Москвы и Вашингтона не прекращается и охватывает целый ряд сфер. Его заявление приводит РИА Новости. По словам руководителя РФПИ, стороны…
Пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков рассказал о том, что между Владимиром Путиным и Касым-Жомартом Токаевым установились доверительные связи. Об этом в среду, 30 сентября, сообщает РИА Новости. По словам представителя…
Британская туристка экстренно госпитализирована после нападения опасной и ядовитой рыбы-собаки на популярном греческом курорте. Инцидент произошел в прибрежных водах района Каламаки, где агрессивная особь атаковала купающуюся женщину. Пострадавшей потребовалась срочная…
После тяжелой рабочей недели ощущение упадка сил считается обычным явлением. Однако когда энергии не хватает даже после полноценного отдыха, а конечности постоянно мерзнут либо, напротив, отмечается избыточное потоотделение, стоит заподозрить…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков подтвердил, что специальные службы России и Соединенных Штатов поддерживают регулярную связь по вопросам обмена заключенными. Об этом представитель Кремля рассказал в беседе с журналистами, его…