Свёкла — продукт, который несправедливо часто воспринимается как что-то обыденное. Однако её полезные свойства делают её незаменимым компонентом рациона. Этот корнеплод буквально насыщен веществами, которые оказывают положительное влияние на организм.
Во-первых, свёкла богата витаминами группы В, включая фолиевую кислоту. Она необходима для поддержания здоровья нервной системы и кроветворения. Также в свёкле много антиоксидантов, таких как витамин С и бетаин. Последний особенно важен для работы печени, так как способствует её детоксикации. Именно поэтому свёклу часто рекомендуют тем, кто хочет поддержать здоровье этого органа.
«Свёкла помогает наладить работу печени и выводит из организма токсины»
Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала и о других полезных свойствах фиолетового овоща.
«Свёкла помогает наладить работу печени и выводит из организма токсины. Регулярное употребление свекольного сока или салатов из этого овоща улучшает самочувствие и восстанавливает энергию», — рассказала она.
Важным преимуществом свеклы, по словам специалиста, также является её польза для сердечно-сосудистой системы. Она напомнила, что природные нитраты, содержащиеся в корнеплоде, преобразуются в организме в оксид азота, который расширяет сосуды и улучшает кровообращение, что помогает снизить уровень артериального давления и уменьшить нагрузку на сердце.
«Я рекомендую свёклу еще и гипертоникам. Она мягко влияет на давление и улучшает общее состояние сосудов. А клетчатки в ней настолько много, что даже после употребления одного отваренного корнеплода, пищеварение значительно улучшается, а работа кишечника значительно нормализуется. Она помогает при запорах и способствует мягкому очищению организма. Кроме того, свёкла обладает низкой калорийностью, что делает её отличным продуктом для тех, кто следит за своим весом», — пояснила диетолог.
Также Журавлева уточнила, что свёкла — это не только полезно, но и удобно. Запечённая свёкла или салат с добавлением растительного масла, по ее мнению, — идеальный вариант лёгкого ужина, который насытит и при этом не добавит лишних калорий.
Однако есть и ограничения. Людям с повышенной кислотностью желудка или склонностью к образованию оксалатных камней эксперт советует употреблять свеклу с осторожностью.
«В целом, свёкла остаётся одним из самых доступных и полезных продуктов, который можно легко включить в рацион. Её употребление благотворно влияет на здоровье и самочувствие, а также помогает предотвратить множество заболеваний. И не бойтесь пить ее сок в качестве профилактики и очищения», — заключила специалист.
В Кремле оценили желание Молдавии выйти из СНГ. Об этом на брифинге высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник заверил, что решение Кишинёва покинуть объединение не удивило Москву. «Нет, оно…
Житель Москвы напал на кассира бара после того, как тот отказался включить в заведении песню «Я русский» певца SHAMAN (Ярослав Дронов). Об инциденте, который произошел накануне на востоке города, пишет…
Телеведущая Дана Борисова объяснила, почему постоянно критикует свою дочь Полину. Звезда призналась в беседе с Общественной службой новостей, что на самом деле не хочет таким образом оскорбить юную наследницу, а…
В Сочи произошел сход оползня. Он парализовал дорожное движение недалеко от гимназии № 9. Об этом сообщает телеканал «360». По имеющейся информации, автомобильные пробки возникли на улицах Тепличной и Макаренко. «Пострадавших…
Заместитель председателя Комитета Совета Федерации по конституционному законодательству и государственному строительству Владимир Кожин в разговоре с «Парламентской газетой» рассказал о планах Министерства обороны РФ выявлять военнослужащих, имеющих «психологические факторы риска…
В Кремле высказались о встрече России и США на Всемирном экономическом форуме в Давосе. Эту тему на брифинге раскрыл пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник подтвердил, что спецпредставитель президента России…