Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Ранние арбузы, которые появляются на прилавках задолго до августа, часто перенасыщены нитратными удобрениями и могут представлять серьёзную угрозу для здоровья. Об этом РИА Новости рассказала главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова.
По её словам, избыток нитратов способен вызвать симптомы отравления, которые проявляются тошнотой, рвотой, головокружением и даже цианозом, когда кожа и слизистые приобретают синюшный оттенок. Особенно опасны такие отравления для пожилых людей и детей. Чтобы снизить риск, врач советует покупать арбузы только начиная с августа, когда они созревают естественным путём.
Кроме того, поверхность плода контактирует с почвой и может быть источником бактериального и вирусного загрязнения, включая сальмонеллёз, кишечную палочку и ротавирусные инфекции. Поэтому арбузы необходимо тщательно мыть с мылом и щёткой под проточной водой.
Ямилова также подчеркнула, что пробовать ломтик арбуза на месте продажи в качестве дегустации крайне опасно и недопустимо.
Ранее диетолог Ана Лусон сообщила, что привычка лежать после ужина – опасная привычка, вызывающая вздутие. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Даниил Баталов — сын Ирины Усольцевой, которая осенью 2025 года пропала в красноярской тайге вместе с мужем и дочерью, — рассказал РИА Новости, что не намерен подавать в суд заявление…
Академик РАН и врач-эпидемиолог Геннадий Онищенко высказался о вакцине от гриппа. Его цитирует ТАСС. По словам эксперта, вскоре резко похолодает, следовательно, граждане могут начать болеть ОРВИ. По мнению спикера, это…
Каждому взрослому жителю России необходимо сделать прививки от столбняка, гепатита B, дифтерии, краснухи и кори, сообщила РИА Новости Ангелина Сулейманова, ассистент кафедры госпитальной терапии института материнства и детства Пироговского Университета.…
Регулярное участие в помощи другим может замедлить снижение памяти и мыслительных способностей, в том числе у людей с генетической предрасположенностью к болезни Альцгеймера. Для этого достаточно посвящать такой помощи менее…
Следственное управление СКР по Приморскому краю сообщило о вынесении приговора бывшей заведующей одним из отделений судебно-медицинской экспертизы во Владивостоке и её дочери, занимавшей должность администратора в морге. Обе фигурантки признаны…
Оператора беспилотников ВСУ Валерию Степанову, которая сообщала о домогательствах со стороны офицеров, убили в Запорожской области. В украинских соцсетях предположили, что её могли устранить сослуживцы, чтобы она не разглашала эту…