Общество

Диетолог Ямилова: кабачок можно назвать королем диетического питания

24 сентября 2026, 03:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Кабачок можно считать одним из основных овощей для диетического питания и снижения веса благодаря низкой калорийности и высокому содержанию воды, рассказала РИА Новости главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края, доцент Института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова.

По словам специалиста, кабачок подходит людям разных возрастов, спортсменам и тем, кто восстанавливается после болезней. В 100 граммах свежего овоща содержится всего 24-27 килокалорий.

Ямилова отметила, что кабачок помогает создать ощущение сытости без значительного увеличения калорийности рациона. Благодаря нейтральному вкусу овощ хорошо сочетается с другими продуктами.

Кабачок можно есть сырым, добавлять в салаты, тушить, запекать и фаршировать. Диетолог также посоветовала использовать его в составе многокомпонентных блюд.

Например, кабачком можно частично заменить картофель в супах или добавить овощ в фарш для котлет и тефтелей. По словам специалиста, омлет с кабачком также позволяет снизить общую калорийность блюда и увеличить содержание клетчатки.

Ранее сообщалось, что самым полезным подходом к перекусу является не какой-то один продукт, а сбалансированное сочетание. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

На Кубани ввели режим ЧС из-за перенасыщения рынка зерна

В Краснодарском крае ввели режим ЧС из-за перенасыщения рынка зерна: фермеры не могут его реализовать, а вывезти мешают неработающие порты Азовского и Чёрного морей и нарушенное из-за атак дронов судоходство.…

% дней назад

Володин напомнил о законах, которые вступают в силу в РФ с 1 октября

Председатель Госдумы Вячеслав Володин сообщил на своей странице в «Макс», что с 1 октября в России начнут действовать новые правила, призванные защищать здоровье детей и права потребителей, а также контролировать…

% дней назад

В Борисполе уничтожен склад с двигателями для ракет «Фламинго»

Министерство обороны Российской Федерации сообщило о поражении объекта, расположенного в городе Борисполь Киевской области. По данным ведомства, удар был нанесён по месту, где осуществлялась сборка и хранение беспилотных летательных аппаратов.…

% дней назад

С 1 декабря в РФ введут техсбор на ноутбуки и смартфоны

Согласно опубликованному в четверг проекту приказа Минпромторга, технологический сбор на радиоэлектронику начнёт действовать в России с 1 декабря 2026 года и коснётся ноутбуков, смартфонов и телефонных аппаратов; в базовом варианте…

% дней назад

Натан признался, что оборвал общение с онколобольной Лерчек

33-летняя Валерия Чекалина, известная как Лерчек, ведет борьбу с онкологией. У неё диагностирован рак желудка четвёртой стадии с метастазами. У многодетной мамы ранее были отношения с музыкантом Натаном. Их застали…

% дней назад

«Ведомости»: Минэкономразвития ожидает роста зарплат россиян за 4 года на 35%

Согласно обновлённому прогнозу Минэкономразвития социально-экономического развития на 2027–2029 годы, среднемесячная номинальная зарплата в России за четыре года увеличится на 35% по сравнению с уровнем 2025 года. Об этом сообщают «Ведомости».…

% дней назад