Врач-эндокринолог-диетолог Клиники лечебного питания ФИЦ питания и биотехнологии Юргита Вараева поделилась советами здорового питания с учетом уровня потребляемого сахара. Об этом информирует «Комсомольская правда».
Она отметила, что основные ограничения следует накладывать на сахар, который люди сами добавляют в пищу или присутствуют в промышленно переработанных продуктах.
«В них [колбасе, сосисках, фастфудах, соленых чипсах, попкорне], помимо других нехороших веществ, очень много добавленного сахара. Поэтому хочется снэк — перекус, лучше взять сушеные яблочки или нутовые чипсы», — уточняет Вараева.
Важно учесть, что молоко, фрукты и овощи содержат натуральный сахар, однако основное внимание следует уделять ограничению потребления добавленного сахара. Например, молоко также является источником полезного животного белка, необходимого для здоровья, но при переработке его содержание сахара может измениться.
Отмечается, что обезжиренные молочные продукты не всегда являются лучшим выбором, поскольку зачастую они содержат больше углеводов, чтобы компенсировать отсутствие жиров и сохранить консистенцию продукта.
Что касается фруктов, несмотря на их содержание сахара, они остаются здоровым выбором, так как богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Организм эволюционно приспособлен к усвоению сахара из натуральных продуктов, таких как свежие фрукты и овощи, а не из добавленных сахаров.
Ранее стало известно, что диетологи рассказали, почему появляются лишние килограммы и как избавиться них. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что врач-эндокринолог Павлова рекомендовала завтракать до восьми часов утра. Ведь ранний завтрак может снизить риск развития сахарного диабета на 59%.
В Перу ушёл из жизни поэт Леонсио Буэно, одна из ключевых фигур национальной литературы XX–XXI века. О его смерти сообщила газета Peru21 со ссылкой на дочь литератора. Автору более десяти…
Минтранс готовит новые правила для электросамокатов и других средств индивидуальной мобильности. Поправки должны устранить ситуацию, когда некоторые владельцы мопедов используют пробелы в ПДД и ездят без прав, выдавая свой транспорт…
Бездействие в борьбе с экстремальными температурами обходится странам Южной Азии всё дороже, и масштаб потерь уже измеряется десятками миллионов рабочих мест и миллиардами долларов. Как сообщают международные эксперты Всемирного банка,…
Разведывательный беспилотный летательный аппарат Латвии был зафиксирован в непосредственной близости от латвийско-белорусской границы. Информацию об этом распространило агентство ТАСС. Журналисты, ссылаясь на данные источника, работающего в авиадиспетчерских службах Евросоюза, подилились…
С 1 сентября в России обновятся правила перевозки пассажиров автобусами и такси. Согласно приказу Минтранса, пассажиры смогут оплачивать поездки, приобретать билеты и проходить посадку с помощью NFC и Единой биометрической…
Космонавты Олег Артемьев и Сергей Корсаков завершили свою работу в отряде «Роскосмоса», сообщила пресс-служба госкорпорации. В официальном заявлении руководство Центра, коллеги по отряду и сотрудники ЦПК выразили им благодарность за…