Общество

Диетолог усомнилась в пользе обезжиренных продуктов

10 декабря 2021, 08:13 — Общественная служба новостей — ОСН

Обезжиренные товары – творог, молоко с нулевым процентом жирности – могут принести организму больше вреда, чем пользы. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала врач-диетолог Светлана Зеленцова.

Обезжиренный продукт проходит промышленную обработку – и чем больше он “процессирован”, тем меньше остается в нем натуральных нужных свойств.

Вместе с тем, обычно в процессе обработки им стараются придать вкусовые качества, а, следовательно, добавляют дополнительные ненужные для здоровья вещества, типа крахмала, гидрогенизированных растительных жиров, ароматизаторов, красителей, эмульгаторов и стабилизаторов. В итоге продукт становится и более калорийным.

Сам человек, который отказывается от жиров в собственном рационе, невольно начинает потреблять больше углеводов. А это ведет к развитию вопросов с метаболизмом.

Организму необходимы жиры. При их недостатке он недополучает жирорастворимые витамины D, А и Е. Хуже усваивается кальций и другие принципиальные микроэлементы.

Исходя из всего этого, эксперт не советует употреблять постоянно обезжиренные продукты.

Общественная служба новостей ранее сообщала, что россиянам рассказали, как поддержать иммунитет зимой.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Трамп: совместный просмотр ЧМ-2026 с Обамой и Байденом свел бы прессу с ума

Президент США Дональд Трамп допустил, что мог бы пригласить в Белый дом своих предшественников для совместного просмотра матча по американскому футболу. Об этом он заявил в подкасте жены вице-президента США…

% дней назад

Трамп: США предоставили Ирану неделю перерыва на похороны Хаменеи

Глава Белого дома Дональд Трамп заявил, что Вашингтон предоставил Ирану «недельную передышку» в связи с похоронами погибшего верховного лидера Исламской Республики Али Хаменеи. Во время митинга в Южной Дакоте американский…

% дней назад

Трамп: Америка не станет коммунистической

Президент США Дональд Трамп выступил на митинге в Южной Дакоте, где обратился к сторонникам с программным заявлением. Американский лидер дал однозначную оценку будущему политического устройства страны. Он подчеркнул, что его…

% дней назад

С 1 августа начнут действовать новые социальные выплаты. Кто может на них рассчитывать

В социальной сфере намечаются новые изменения. Они затронут, в частности, выплаты по больничным, пособия для семей с детьми и пересчёт пенсий. Что конкретно изменится? Изменения выплат по больничным в августе…

% дней назад

Науседа: НАТО расколется на три части, коллективная оборона под угрозой

Президент Литвы Гитанас Науседа заявил, что НАТО может столкнуться с риском раскола, если страны — участницы альянса не смогут выполнить обязательство по увеличению оборонных расходов до 5% ВВП. Об этом…

% дней назад

Подполковник Дэвис: Запад «сел в лужу», силы НАТО не могут победить Россию

Запад, несмотря на совокупный военный и промышленный потенциал, оказался не в состоянии нанести России поражение в конфликте на Украине. Такое мнение в эфире YouTube-канала высказал подполковник армии США в отставке…

% дней назад