Обезжиренные товары – творог, молоко с нулевым процентом жирности – могут принести организму больше вреда, чем пользы. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала врач-диетолог Светлана Зеленцова.
Обезжиренный продукт проходит промышленную обработку – и чем больше он “процессирован”, тем меньше остается в нем натуральных нужных свойств.
Вместе с тем, обычно в процессе обработки им стараются придать вкусовые качества, а, следовательно, добавляют дополнительные ненужные для здоровья вещества, типа крахмала, гидрогенизированных растительных жиров, ароматизаторов, красителей, эмульгаторов и стабилизаторов. В итоге продукт становится и более калорийным.
Сам человек, который отказывается от жиров в собственном рационе, невольно начинает потреблять больше углеводов. А это ведет к развитию вопросов с метаболизмом.
Организму необходимы жиры. При их недостатке он недополучает жирорастворимые витамины D, А и Е. Хуже усваивается кальций и другие принципиальные микроэлементы.
Исходя из всего этого, эксперт не советует употреблять постоянно обезжиренные продукты.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что россиянам рассказали, как поддержать иммунитет зимой.
Пятиклассников в России с нового учебного года ждут изменения в учебном процессе. Об этом РИА Новости рассказал министр просвещения Сергей Кравцов. В расписании появится новый предмет «Духовно-нравственная культура России». На…
Наземный роботизированный комплекс «Курьер» успешно прошел испытания лазерной системы для дистанционного обезвреживания боеприпасов. Об этом представитель предприятия с позывным Лис рассказал телеканалу «Звезда». Во время испытаний установка поражала мины и…
Гражданина Эстонии и России Эдгара Муханова приговорили к шести годам лишения свободы по делу о предполагаемой разведывательной деятельности в пользу России. Об этом сообщает ERR со ссылкой на прокуратуру Эстонии.…
Во Франции зафиксировали резкий рост случаев криптоспоридиоза. Как сообщает Daily Mail, число заболевших за период с января по сентябрь увеличилось с обычных 20 до 166 человек. Исследователи связывают две крупные…
Северная Корея переживает заметное оживление экономики, особенно это видно по Пхеньяну. Об этом пишет Financial Times со ссылкой на аналитиков. В столице появляются новые высотные жилые районы, становится больше автомобилей,…
Родителям школьников хотят предоставить оплачиваемый выходной 1 сентября. С такой инициативой выступил депутат Госдумы Дмитрий Новиков, сообщает «Абзац». Предлагается разрешить родителям, опекунам и приемным родителям детей, получающих основное общее образование,…