Главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян рассказал «Ленте.ру», что в томатном соке и ряде других продуктов обнаружена высокая концентрация альтернариатоксинов, диарею, вызывающих рвоту и кровоизлияния.
Тутельян пояснил, что альтернариатоксины выделяются микроскопическими грибами рода Alternaria, распространенными в природе. Отмечается, что в малых дозах эти токсины безопасны, однако при высокой концентрации могут спровоцировать серьезные симптомы.
По словам врача, исследования показали, что ежедневное употребление томатного сока приводит к накоплению альтернариатоксинов. Помимо томатного сока, токсин есть в томатном пюре, овсе, пшенице, ячмене, яблоках, семенах подсолнечника и кунжута, а также в специях (например, паприке, чили и имбире).
Тутельян уточнил, что содержание альтернариатоксинов в пищевых продуктах не регулируется, а для определения опасных дозировок потребуются дальнейшие исследования.
Ранее врач Березников предупредил, что проглатывание жвачки провоцирует аппендицит. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Первый зампред комитета Госдумы по международным делам Светлана Журова в беседе с «Лентой.ру» заявила, что Россия может вести переговоры по Украине без посредников и напрямую с Киевом. Она пояснила, что…
Поставки Лондоном обогащённого урана на Украину под предлогом использования в атомной энергетике являются попыткой добиться очередной эскалации конфликта, а Киев сохраняет потенциал для самостоятельного создания ядерного оружия. Такое мнение в…
Во вторник, 16 июня, жителей столичного региона ожидает неустойчивая погода с кратковременными дождями и грозами. Согласно прогнозу Гидрометцентра РФ, небо будет облачным с прояснениями, а температура воздуха не превысит отметки…
Президент США Дональд Трамп, выступая на встрече с эмиром Катара, охарактеризовал свои отношения с израильским премьер-министром Биньямином Нетаньяху как прекрасные. Однако американский лидер подчеркнул, что Нетаньяху следует проявлять большую ответственность,…
Колумбийская певица Шакира стала первым исполнителем, который выступил на четырех чемпионатах мира по футболу. Об этом сообщает Чемпионат. Согласно информации из телеграм-канала «Медийка», её также считают самым коммерчески успешным музыкальным…
Певица Катя Лель неоднократно признавалась в том, что у нее есть связь с представителями иных цивилизаций. Дабы понять, что звезду связывает с НЛО, она начала обращаться к эзотерикам. Что именно…