Общество

Диетолог Тутельян назвал нежирную свинину самым полезным мясом для шашлыка

6 мая 2026, 04:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян назвал наиболее подходящие виды мяса для шашлыка. По его словам, оптимальным выбором считаются нежирная свинина и баранина, так как избыточное содержание жира повышает калорийность блюда без дополнительной пользы.

Специалист рекомендовал сочетать мясо с овощами — помидорами, огурцами и зеленью. Такое сочетание, по его мнению, делает питание более сбалансированным и снижает нагрузку на пищеварительную систему.

Он также отметил важность контроля порций. Умеренной нормой считается около 200 граммов шашлыка, две порции уже приближаются к избыточному количеству, а три — являются чрезмерными.

По словам эксперта, переедание может привести к тяжести и дискомфорту.

Тутельян подчеркнул, что мясо является важным продуктом питания, однако его следует употреблять в разумных количествах. Чрезмерное потребление шашлыка может вызвать неприятные последствия, включая тошноту, тяжесть в желудке и нарушения пищеварения.

Особую осторожность, по его словам, необходимо соблюдать людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку жирная и острая пища способна спровоцировать обострения гастрита и язвенной болезни.

Ранее говорилось, что  шашлык лучше есть вместе с овощами. Так, следует придерживаться нескольких рекомендаций. Во-первых, важно сочетать шашлык с овощами, так как они богаты антиоксидантами, способными частично нейтрализовать канцерогены. Кроме того, предпочтение стоит отдавать более диетическим сортам мяса. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Рехаб в Москве забрал мужчину с улицы и оформил на него микрозайм на 245 тысяч

В столице разгорается скандал вокруг частного реабилитационного центра Allclinic, услуги под этим брендом предоставляет ООО «Клиника НП». Пациенты и их близкие заявляют о принудительном удержании человека ради оформления микрозайма за…

% дней назад

ВС России поразили два логистических центра ВСУ в Одесской области

Российские войска нанесли удары беспилотниками «Герань» по трем логистическим объектам в Одесской и Харьковской областях, которые использовались для обеспечения украинских вооруженных сил. Об этом сообщило Министерство обороны РФ. В Одесской…

% дней назад

В ДНР выборы в Госдуму в воскресенье завершатся на шесть часов раньше

В Донецкой Народной Республике 20 сентября голосование на выборах депутатов Госдумы завершится раньше запланированного времени. Избирательные участки будут работать до 14:00 вместо 20:00, сообщил председатель республиканской избирательной комиссии Владимир Высоцкий.…

% дней назад

Генерал бундесвера Бройер возглавит Военный комитет НАТО в 2027 году

Генеральный инспектор бундесвера генерал Карстен Бройер стал следующим председателем Военного комитета НАТО. Информацию об этом распространил действующий глава комитета адмирал Джузеппе Каво Драгоне. Вступление в должность запланировано на июль 2027…

% дней назад

NYT: заявление Трампа о Гренландии вызвало замешательство жителей острова

Жители Гренландии отреагировали на заявление президента США о достижении договоренности с Данией по острову с замешательством и беспокойством. Как сообщает The New York Times, часть населения испытала облегчение, однако большинство…

% дней назад

США расследуют свыше 1,6 тысяч случаев голосования неграждан на выборах

В США правоохранительные органы проверяют более 1,6 тысячи случаев голосования на выборах со стороны людей, которые не имеют американского гражданства. Об этом заявил министр внутренней безопасности США Маркуэйн Маллин в…

% дней назад