Общество

Диетолог Тутельян назвал нежирную свинину самым полезным мясом для шашлыка

6 мая 2026, 04:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян назвал наиболее подходящие виды мяса для шашлыка. По его словам, оптимальным выбором считаются нежирная свинина и баранина, так как избыточное содержание жира повышает калорийность блюда без дополнительной пользы.

Специалист рекомендовал сочетать мясо с овощами — помидорами, огурцами и зеленью. Такое сочетание, по его мнению, делает питание более сбалансированным и снижает нагрузку на пищеварительную систему.

Он также отметил важность контроля порций. Умеренной нормой считается около 200 граммов шашлыка, две порции уже приближаются к избыточному количеству, а три — являются чрезмерными.

По словам эксперта, переедание может привести к тяжести и дискомфорту.

Тутельян подчеркнул, что мясо является важным продуктом питания, однако его следует употреблять в разумных количествах. Чрезмерное потребление шашлыка может вызвать неприятные последствия, включая тошноту, тяжесть в желудке и нарушения пищеварения.

Особую осторожность, по его словам, необходимо соблюдать людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку жирная и острая пища способна спровоцировать обострения гастрита и язвенной болезни.

Ранее говорилось, что  шашлык лучше есть вместе с овощами. Так, следует придерживаться нескольких рекомендаций. Во-первых, важно сочетать шашлык с овощами, так как они богаты антиоксидантами, способными частично нейтрализовать канцерогены. Кроме того, предпочтение стоит отдавать более диетическим сортам мяса. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Пашинян остался недоволен министром обороны Армении

Премьер-министр Армении Никол Пашинян выразил недовольство работой министра обороны республики Сурена Папикяна. Сведения об этом опубликовала газета «Грапарак», ссылаясь на информированные источники в правительственных кругах. Издание отметило, что, хотя Пашинян…

% дней назад

Свинцов: разбирательство ФАС с Apple не затронет российских владельцев iPhone

Заместитель председателя комитета Госдумы по информационной политике Андрей Свинцов заявил, что разбирательство, инициированное Федеральной антимонопольной службой России против корпорации Apple, не окажет влияния на пользователей iPhone в стране. Свое заявление…

% дней назад

Зеленский потребовал новые санкции против РФ из-за отказа в ПВО

Владимир Зеленский потребовал от западных стран, отказывающихся поставлять Украине системы ПВО, ввести новые антироссийские санкции. Соответствующее заявление он опубликовал в социальных сетях после массированного удара ВС РФ по военным объектам…

% дней назад

Губерниев: поляки не пустят сборную России на чемпионат мира

Спортивный комментатор Дмитрий Губерниев прокомментировал отказ мужской сборной России по волейболу от участия в чемпионате мира 2027 года, который должен состояться в Польше. Его высказывания приводит «Матч ТВ». Комментатор подчеркнул,…

% дней назад

Россия готова обсудить прямое авиасообщение с Мексикой

Россия готова рассмотреть предложения о возобновлении прямого авиасообщения с Мексикой, если Мехико проявит заинтересованность, сообщили РИА Новости в российском посольстве. В дипмиссии уточнили, что предметные переговоры пока не ведутся. Прямые…

% дней назад

DM: в Великобритании грабители извинились перед жертвой и попались полиции

Согласно публикации Daily Mail, в Великобритании полиция задержала 56‑летнего Стивена Брэдли и 48‑летнего Дэвида Окли — мужчины стали фигурантами дела о неудачном ограблении. Преступники ворвались в круглосуточный магазин, угрожая продавщице ненастоящим пистолетом.…

% дней назад