Общество

Диетолог Трэверс назвала хлеб на закваске самым полезным

3 марта 2026, 13:59 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Джо Трэверс во время беседы с HuffPost сравнила пользу и вред от разновидностей хлеба.

По ее словам, самым полезным является хлеб из цельного зерна или на закваске. Он относится к цельнозерновым видам этого продукта, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и сердечно-сосудистой системы за счет высокого содержания клетчатки. Хлеб, который делают на закваске, лучше усваивается и благоприятно влияет на пищеварение.

Диетолог рассказала, что белый хлеб из рафинированной муки содержит меньше питательных веществ и может вызывать сильные скачки уровня сахара в крови. Несмотря на это, не стоит полностью исключать его из рациона, а лучше есть его реже или в меньшем количестве.

Ранее диетолог Нурия Дианова предложила уменьшить количество хлеба в школьном рационе. По ее словам, в нынешнем ассортименте столовых слишком много углеводов и сахара. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

АиФ: базы ВСУ взрываются от Львова до Киева за удары по России

Вооружённые силы России не прекратят наносить удары по объектам военного назначения и энергетической инфраструктуры Украины. Такая мера является ответом на атаки на российские дата-центры. Об этом в эксклюзивном комментарии для…

% дней назад

Юрист Худова: при утрате паспорта надо немедленно сообщить об этом в МВД

Утрата паспорта относится к тем ситуациям, когда откладывать действия в расчете на случайную находку документа не следует. До момента официального заявления об утрате паспорт продолжает считаться действующим, а значит, сохраняется…

% дней назад

Военспец Попов объяснил смену целей российских ударов на Украине

Приоритетом для ответных ударов российских военных станет инфраструктура, обеспечивающая управление украинскими войсками и функционирование оборонных предприятий. Такую оценку высказал генерал-майор, заслуженный военный летчик Владимир Попов, отреагировав на заявления президента России…

% дней назад

КПРФ и сенатор Гибатдинов предложили обнулить НДС на детские книги

Группа депутатов фракции КПРФ вместе с сенатором Айратом Гибатдиновым готовит к внесению в Государственную думу законопроект, устанавливающий нулевую ставку налога на добавленную стоимость для детской литературы образовательного и воспитательного характера,…

% дней назад

Мирошник: ВСУ уничтожают документы и уродуют тела иностранных наемников

Украинские военные намеренно обезображивают и подрывают тела иностранных наемников, чтобы затруднить установление их личностей. Такое заявление сделал посол по особым поручениям МИД России Родион Мирошник в интервью РИА Новости. По…

% дней назад

Де Вевер: Зеленский может запросить у ЕС еще 70 млрд евро

Перед началом саммита Евросоюза глава бельгийского правительства Барт Де Вевер высказал предположение, что Владимир Зеленский поставит вопрос о дополнительной финансовой поддержке Киева. Об этом сообщает The Guardian, приводя слова премьер-министра.…

% дней назад