Диетолог Тормос: при выборе хумуса важно обращать внимание на содержание соли

Покупной хумус может быть таким же полезным, как приготовленный дома. Однако при выборе продукта важно учитывать содержание соли, масел и различных добавок. Об этом РИА Новости рассказала ливанский диетолог Батуль Тормос.

Специалист посоветовала внимательно изучать состав на упаковке и отдавать предпочтение вариантам с небольшим количеством ингредиентов и низким содержанием натрия.

При этом длинный список компонентов сам по себе не говорит о плохом качестве хумуса. Он лишь позволяет понять, какие дополнительные масла, загустители и консерванты использовал производитель.

Тормос также рекомендовала покупать продукт в небольших порциях, отдавая предпочтение неповрежденной заводской упаковке с защитной мембраной. На этикетке должны быть четко указаны дата изготовления и срок годности.

После покупки охлажденный хумус необходимо хранить в холодильнике, а после вскрытия употреблять в сроки, обозначенные производителем.

Ранее сообщалось, что применение народных средств для осветления зубной эмали в домашних условиях сопряжено с серьезными рисками. Об этом сообщил стоматолог-терапевт Павел Лысенков, комментируя популярные рецепты с аптечной перекисью, содой, лимонным соком и активированным углем. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.