Общество

Диетолог Сюракшина: Огурцы имеют отрицательную калорийность

4 марта 2026, 09:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Продукты с так называемой отрицательной калорийностью расходуют больше энергии на их переваривание, чем дают организму. Они быстрее создают ощущение сытости, насыщают организм витаминами и микроэлементами, а также способствуют выведению токсинов.

Подобные продукты способствуют ускорению метаболизма, что в итоге приводит к снижению веса. Об этом рассказала диетолог-эндокринолог Елена Сюракшина. Ее слова приводит «Абзац».

«Продукты с отрицательной калорийностью — это клетчатка, низкокалорийные овощи и фрукты: сельдерей, огурцы, капуста, цитрусовые, ананас, яблоки, авокадо и другие, а также отруби», — приводит пример собеседница издания.

По ее словам, они содержат много клетчатки, воды, микроэлементов и витаминов. При этом организм расходует больше энергии на их переваривание, чем получает с ними.

Клетчатка, попадая в желудок и кишечник, увеличивается в объеме, благодаря чему чувство насыщения возникает быстрее. Это помогает избежать употребления вредной пищи и избыточного потребления калорий, уточнила Елена Сюракшина. Кроме того, такие продукты способствуют очищению сосудов, удалению шлаков и токсинов из организма.

«Конечно, нельзя слепо есть без ограничений все фрукты и овощи, среди них тоже есть деление», — напомнила специалист.

Например, огурцы и свекла оказывают разное воздействие на организм. Для людей с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью действует так называемое правило светофора. Это означает, что продукты из категории красного следует исключить, оранжевые употреблять с осторожностью, а зеленые можно включать в рацион без ограничений.

Ранее говорилось, что рекомендуется избегать конфет, содержащих фруктозу, сиропы и гидрогенизированные жиры. Настоятельно рекомендуется исключить из рациона конфеты, содержащие фруктозу, сиропы, гидрогенизированные жиры и длинные перечни добавок.

Это важно для всех, вне зависимости от наличия диабета или ожирения, поскольку подобные сладости не приносят пользы ни одному организму. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

Адвокат Жорин: развод Андреевой и Бондарчука может затянуть спор о ребёнке

Процесс расторжения брака между российским актёром и режиссёром Фёдором Бондарчуком и актрисой Паулиной Андреевой может быть осложнён в случае противоречий о месте проживания их совместного ребёнка. Такое мнение в беседе…

% дней назад

Генерал Липовой: бойцы ВСУ для атак на РФ используют тактику «волчьей стаи»

Герой России, генерал-майор Сергей Липовой в комментарии для NEWS.ru сообщил, что украинские военные используют метод «волчьей стаи» при организации атак беспилотников на российские территории. Он пояснил, что с самого начала…

% дней назад

Криминалист Игнатов заявил о возможной невменяемости киевского стрелка

Криминалист Михаил Игнатов в беседе с NEWS.ru высказал предположение, что человек, открывший стрельбу в Киеве, может страдать психическим расстройством. Он отметил, что в подобных ситуациях украинские правоохранители обладают полномочиями по…

% дней назад

SHOT: ФНС банкротит сына Бари Алибасова

Федеральная налоговая служба инициировала процедуру банкротства в отношении Бари Алибасова — младшего. Как сообщает SHOT, сын продюсера задолжал налоговым органам около 1,9 млн рублей. По имеющейся информации, управление ФНС по…

% дней назад

Росгвардия оказала поддержку при задержании опасного преступника в Оренбургской области

Сотрудники ОМОН «Кобра» Росгвардии оказали помощь в поиске и задержании особо опасного преступника. Стрелявший в сотрудников МВД злоумышленник скрывался на территории региона. В ходе оперативно-разыскных мероприятий было установлено его местонахождение.…

% дней назад

Захарова: Запад не отказался от идеи прибрать к рукам чернозём Украины и газ РФ

Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что западные страны, по её мнению, не отказались от стремления контролировать природные ресурсы других государств и усиливать своё влияние в мире. Об этом…

% дней назад