Общество

Диетолог Сюракшина: Огурцы имеют отрицательную калорийность

4 марта 2026, 09:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Продукты с так называемой отрицательной калорийностью расходуют больше энергии на их переваривание, чем дают организму. Они быстрее создают ощущение сытости, насыщают организм витаминами и микроэлементами, а также способствуют выведению токсинов.

Подобные продукты способствуют ускорению метаболизма, что в итоге приводит к снижению веса. Об этом рассказала диетолог-эндокринолог Елена Сюракшина. Ее слова приводит «Абзац».

«Продукты с отрицательной калорийностью — это клетчатка, низкокалорийные овощи и фрукты: сельдерей, огурцы, капуста, цитрусовые, ананас, яблоки, авокадо и другие, а также отруби», — приводит пример собеседница издания.

По ее словам, они содержат много клетчатки, воды, микроэлементов и витаминов. При этом организм расходует больше энергии на их переваривание, чем получает с ними.

Клетчатка, попадая в желудок и кишечник, увеличивается в объеме, благодаря чему чувство насыщения возникает быстрее. Это помогает избежать употребления вредной пищи и избыточного потребления калорий, уточнила Елена Сюракшина. Кроме того, такие продукты способствуют очищению сосудов, удалению шлаков и токсинов из организма.

«Конечно, нельзя слепо есть без ограничений все фрукты и овощи, среди них тоже есть деление», — напомнила специалист.

Например, огурцы и свекла оказывают разное воздействие на организм. Для людей с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью действует так называемое правило светофора. Это означает, что продукты из категории красного следует исключить, оранжевые употреблять с осторожностью, а зеленые можно включать в рацион без ограничений.

Ранее говорилось, что рекомендуется избегать конфет, содержащих фруктозу, сиропы и гидрогенизированные жиры. Настоятельно рекомендуется исключить из рациона конфеты, содержащие фруктозу, сиропы, гидрогенизированные жиры и длинные перечни добавок.

Это важно для всех, вне зависимости от наличия диабета или ожирения, поскольку подобные сладости не приносят пользы ни одному организму. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

МИД: РФ обновила концепцию коллективной безопасности в зоне Персидского залива

Руководство Российской Федерации пригласило все заинтересованные государства присоединиться к разработке концепции коллективной безопасности в регионе Персидского залива. Соответствующее заявление распространяет Министерство Иностранных Дел. В дипломатическом ведомстве пояснили, что на фоне…

% дней назад

В Польше заявили, что Зеленский держится у власти благодаря Варшаве

Владимир Зеленский сохраняет власть благодаря поддержке Польши. Такое мнение высказал польский депутат и кандидат в премьер-министры от партии «Право и справедливость» Пшемыслав Чарнек. Его слова передает РИА Новости. По словам…

% дней назад

Жительница Улан-Удэ борется с навозными мухами после аварийного ремонта

В Улан-Удэ жительница дома на улице Октябрьской столкнулась с массовым нашествием навозных мух после ремонта, произведённого сотрудниками управляющей компании. Как стало известно Telegram-каналу Babr Mash, инцидент произошёл 29 мая, в…

% дней назад

DS: ВС России формируют преимущество на константиновском направлении

Аналитики мониторингового ресурса DeepState, опубликовавшие данные в социальных сетях, пришли к заключению, что российская армия оказывает все более интенсивное давление на подразделения ВСУ, действующие на константиновском направлении. Эксперты отметили, что…

% дней назад

ТАСС: возобновление переговоров по Украине зависит от событий вокруг Ирана

Во вторник сохранивший анонимность представитель дипломатических кругов в беседе с ТАСС указал на прямую зависимость между перспективами возобновления переговорного процесса по бушующему на украинской территории противостоянию и тем, как будет…

% дней назад

Родители погибшего в Старобельске ребенка не стали говорить с МККК

Родители ребенка, погибшего при ударе ВСУ по колледжу в Старобельске, отказались разговаривать с представителями Международного комитета Красного Креста. Об этом сообщил корреспондент РИА Новости. Делегация МККК 2 июня посетила место…

% дней назад