К.м.н., член Российского Союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, эксперт по функциональному питанию ФНЦ пищевых систем РАН Александра Суржик рассказала «Газете.Ru», что зимой люди легче набирают вес, потому что снижается потребление овощей и фруктов.
«Зимой мы едим меньше овощей и фруктов, которые содержат пищевые волокна и сложные углеводы, и увеличиваем потребление жирной пищи и простых углеводов. Едим больше калорий, сами того не замечая. Также зимой мы двигаемся меньше. Всё это приводит к набору веса», — пояснила Суржик.
Чтобы не поправиться, необходимо избегать таких изменений рациона. Продолжать ходить пешком и побольше двигаться.
«Зимой важно продолжать употреблять 5-7 порций овощей и фруктов в день. Это необязательно сезонные фрукты и овощи. Можно есть и разные овощные блюда, в том числе приготовленные из замороженных», — уточнила специалист.
По словам диетолога, с консервированными овощами нужно быть аккуратнее, так как они содержат много сахара и соли.
«Если вы съедите пять свежих огурцов, то влияние на фигуру будет минимальное, а если это будут пять солёных огурцов, то задержка жидкости и отёки гарантированы», — заключила Суржик.
Ранее нутрициологи выяснили, что голодание повышает риск смерти. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Согласно публикации New York Times, Германия и Япония, выступавшие союзниками в годы Второй мировой войны, развернули активное перевооружение и укрепление двусторонних связей. Оба государства, как отмечает издание, испытывают настороженность в…
Главный педиатр Москвы, профессор Исмаил Османов, занимающий должность главного врача ДГКБ имени З. А. Башляевой, в беседе с корреспондентами ТАСС рассказал о ключевых симптомах теплового и солнечного удара у детей. Врач подчеркнул: появление вялости, сонливости, головной боли…
Пентхаус в Москве ушел с молотка вчетверо дешевле после десяти лет ожидания, сообщает ТАСС, Причиной затянувшейся продажи владелец агентства элитной недвижимости «Ашихмин и партнеры» Григорий Ашихмин назвал чрезмерные инвестиции в…
В пресс-службе Московского зоопарка объявили о рождении около 200 редких бабочек птицекрылок и потомства голубых лунных бабочек. Генеральный директор учреждения Светлана Акулова пояснила, что полный цикл развития от яйца до взрослой особи занимает около двух…
Президент Белоруссии Александр Лукашенко направил поздравление президенту США Дональду Трампу. Поводом стало восьмидесятилетие американского лидера. Сообщение об этом распространила пресс-служба белорусского главы. Этот жест традиционно относят к протокольным мероприятиям, поддерживаемым между государствами.…
Двукратный обладатель Кубка Гагарина, олимпийский чемпион 2018 года и бывший капитан московского ЦСКА Сергей Андронов оказался в базе данных украинского портала «Миротворец»*, пишет «Чемпионат». 36-летнему хоккеисту инкриминируют покушение на суверенитет…