К.м.н., член Российского Союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, эксперт по функциональному питанию ФНЦ пищевых систем РАН Александра Суржик рассказала «Газете.Ru», что зимой люди легче набирают вес, потому что снижается потребление овощей и фруктов.
«Зимой мы едим меньше овощей и фруктов, которые содержат пищевые волокна и сложные углеводы, и увеличиваем потребление жирной пищи и простых углеводов. Едим больше калорий, сами того не замечая. Также зимой мы двигаемся меньше. Всё это приводит к набору веса», — пояснила Суржик.
Чтобы не поправиться, необходимо избегать таких изменений рациона. Продолжать ходить пешком и побольше двигаться.
«Зимой важно продолжать употреблять 5-7 порций овощей и фруктов в день. Это необязательно сезонные фрукты и овощи. Можно есть и разные овощные блюда, в том числе приготовленные из замороженных», — уточнила специалист.
По словам диетолога, с консервированными овощами нужно быть аккуратнее, так как они содержат много сахара и соли.
«Если вы съедите пять свежих огурцов, то влияние на фигуру будет минимальное, а если это будут пять солёных огурцов, то задержка жидкости и отёки гарантированы», — заключила Суржик.
Ранее нутрициологи выяснили, что голодание повышает риск смерти. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
На торгах в понедельник стоимость нефти выросла более чем на 26%, достигнув самого высокого уровня с середины 2022 года, сообщает «Интерфакс». В материале говорится, что конфликт на Ближнем Востоке оказал…
Житель Москвы купил в магазине «Красное и белое» упаковку сушеной свинины, покрытой густой плесенью. Об этом SHOT ПРОВЕРКЕ рассказал сам покупатель. Мужчина посетил торговую точку на улице Михайлова днем 3…
Иранская государственная телерадиокомпания IRIB заявляет о новой волне ракетных ударов Ирана, направленных против целей в США и Израиле. Других деталей IRIB не раскрывает. Сообщается, что 28 февраля США и Израиль…
Швеция ввела санкции против Эстонии из-за оплаты визы в РФ через один из крупнейших шведских банков — Swedbank, пишет «Лента.ру». Сейчас оплата не с прибалтийских карт уже не проходит. Несколько…
С наступлением весны число россиян, страдающих обсессивно-компульсивным расстройством (ОКР), выросло вдвое. Среди основных причин медики называют сезонное обострение психических проблем и многочасовой просмотр коротких видео в социальных сетях. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT со ссылкой…
Супруга главного тренера российской футбольной сборной Валерия Карпина Дарья Карпина поделилась радостной новостью о своей беременности. В своем личном блоге 37-летняя девушка опубликовала видео, где она, одетая в легкий наряд,…