Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о пользе яблок. Об этом сообщает РИА Новости.
«В яблоках содержатся витамины В1, В2, фолиевая кислота, каротиноиды, и конечно же витамин С. Каротиноиды (витамин А), витамин С, а также биофлавоноиды, которые содержатся преимущественно в кожуре яблок, обладают антиоксидантной активностью и защищают мембраны наших клеток от повреждения», – заявила она.
«Клетчатка, которую содержат яблоки, в том числе и кожура, в ней содержание пищевых волокон выше, чем в мякоти плода, улучшает перистальтику кишечника, помогает поддерживать баланс микрофлоры, способствует нормализации липидного обмена. Органические кислоты – яблочная, винная, борная, урсоловая – стимулируют пищеварение».
Напомним, 19 августа отмечают Яблочный Спас, или Преображение Господне – наши предки в этот день собирали урожай яблок.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова объяснила, что запастись летом витаминами из фруктов на год вперед не получится. Более того, она предупредила, что такие попытки могут быть бесполезными и даже опасными.
Врач рассказала, что накопить можно только немного жирорастворимых витаминов (A, D, E и K), запастись остальными же нельзя.
В России предупредили о приближении глобальной демографической катастрофы. Об этом пишет РИА «Новости». С таким заявлением выступил заместитель главы администрации президента России Максим Орешкин. Он назвал происходящее в мире реальной…
Находящиеся на высокопоставленных позициях в Иране чиновники стараются не встречаться напрямую с верховным лидером страны Моджтабой Хаменеи. Об этом в четверг, 23 апреля, сообщает The New York Times. Причиной такой…
Глава государства Владимир Путин объяснил, почему власти не предупреждают граждан об ограничении интернета. Слова политика прозвучали на совещании с правительством РФ. Путин пояснил, что широкое информирование об ограничениях интернета, которые…
Эксперты ждут, что Банк России 24 апреля в восьмой раз подряд снизит ключевую ставку до 14,5% годовых. Такое мнение в беседе с «ФедералПресс» высказал экономист Николай Головецкий. По словам эксперта,…
Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник отметил, что з заявления главы офиса президента Украины Кирилла Буданова противоречат словам Владимира Зеленского о стремлении к миру. Таким мнением он поделился в…
Друг и сослуживец Владимира Жириновского Михаил Дунец рассказал о необычной привычке покойного политика. Об этом сообщает издание «Вести». В интервью Андрею Малахову Дунец поведал, что Жириновский как специалист по Турции…