Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о пользе яблок. Об этом сообщает РИА Новости.
«В яблоках содержатся витамины В1, В2, фолиевая кислота, каротиноиды, и конечно же витамин С. Каротиноиды (витамин А), витамин С, а также биофлавоноиды, которые содержатся преимущественно в кожуре яблок, обладают антиоксидантной активностью и защищают мембраны наших клеток от повреждения», – заявила она.
«Клетчатка, которую содержат яблоки, в том числе и кожура, в ней содержание пищевых волокон выше, чем в мякоти плода, улучшает перистальтику кишечника, помогает поддерживать баланс микрофлоры, способствует нормализации липидного обмена. Органические кислоты – яблочная, винная, борная, урсоловая – стимулируют пищеварение».
Напомним, 19 августа отмечают Яблочный Спас, или Преображение Господне – наши предки в этот день собирали урожай яблок.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова объяснила, что запастись летом витаминами из фруктов на год вперед не получится. Более того, она предупредила, что такие попытки могут быть бесполезными и даже опасными.
Врач рассказала, что накопить можно только немного жирорастворимых витаминов (A, D, E и K), запастись остальными же нельзя.
Крэйга Беруби назначили главным тренером «Торонто Мэйпл Ливз». На этом посту он сменил Шелдона Кина, который вывел команду в финальную часть розыгрыша кубка Стэнли, но проиграл в первом раунде «Бостону», сообщает официальный сайт НХЛ. Беруби…
Социальные сети связаны с повышенным риском курения сигарет и электронных сигарет, сообщает портал N+1 со ссылкой на издание Thorax. Группа ученых под руководством Энтони Лаверти из Имперского колледжа Лондона изучила…
В прошлом году были внесены изменения в список неисправностей, влекущих за собой запрет на эксплуатацию автотранспорта. Представитель ГИБДД рассказал о том, как изменилось поведение водителей после того, как новые требования…
Суд в Москве признал виновным в нарушении ПДД Нурмамедова Фарида Фархад, который устроил дорожно-транспортное происшествие в центральной части города, будучи в нетрезвом состоянии. Это следует из заявления, опубликованного в Telegram-канале судов общей юрисдикции Москвы. Нарушителя приговорили…
В северо-восточной части Подмосковья пара лосей пересекла шоссе по пешеходному переходу. Соответсвующую видеозапись публикует РИА Новости. Отмечается, что лоси пересекли проезжую часть в ночь с 17 на 18 мая в районе населенного пункта Райки в городском округе Лосино-Петровский.…
Алжир и Словения запросили открытое заседание Совета Безопасности, чтобы обсудить ситуацию в городе Рафах в секторе Газа, сообщает ТАСС со ссылкой на источники в ООН. По информации источника, заседание состоится…