Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о пользе яблок. Об этом сообщает РИА Новости.
«В яблоках содержатся витамины В1, В2, фолиевая кислота, каротиноиды, и конечно же витамин С. Каротиноиды (витамин А), витамин С, а также биофлавоноиды, которые содержатся преимущественно в кожуре яблок, обладают антиоксидантной активностью и защищают мембраны наших клеток от повреждения», – заявила она.
«Клетчатка, которую содержат яблоки, в том числе и кожура, в ней содержание пищевых волокон выше, чем в мякоти плода, улучшает перистальтику кишечника, помогает поддерживать баланс микрофлоры, способствует нормализации липидного обмена. Органические кислоты – яблочная, винная, борная, урсоловая – стимулируют пищеварение».
Напомним, 19 августа отмечают Яблочный Спас, или Преображение Господне – наши предки в этот день собирали урожай яблок.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова объяснила, что запастись летом витаминами из фруктов на год вперед не получится. Более того, она предупредила, что такие попытки могут быть бесполезными и даже опасными.
Врач рассказала, что накопить можно только немного жирорастворимых витаминов (A, D, E и K), запастись остальными же нельзя.
Минувшей ночью ВС России нанесли массированный удар высокоточным оружием наземного и воздушного базирования, а также задействовали ударные беспилотные летательные аппараты. Целями стали объекты энергетического комплекса Украины. Об этом проинформировало Минобороны…
В Серове Свердловской области вынесен приговор бывшей сотруднице детского сада, которая привязывала воспитанника колготками к стулу. В пресс-службе прокуратуры региона уточнили, что суд назначил женщине три года и один месяц…
Прививку против вируса папилломы человека (ВПЧ) разрешено делать детям с девяти лет, однако наиболее подходящим возрастом для вакцинации считаются 11–12 лет. Об этом NEWS.ru рассказал педиатр, инфекционист, кандидат медицинских наук…
До конца текущего года 4-я Вармиево-Мазурская бригада территориальной обороны Польши будет преобразована в бригаду пограничной обороны. Такие сведения в интервью радиостанции RMF FM озвучил командир подразделения полковник Цезарь Кишковяк. Согласно…
В Томской области произошла трагедия, связанная с нападением бурого медведя на человека. Как сообщила РИА Новости глава Толпаровского сельского поселения Людмила Гаврилова, жертвой хищника стал 55-летний охотник, а самого зверя…
Актер Сергей Романович накануне поделился своими финансовыми проблемами, сообщив, что его задолженность перед банками составляет 24 миллиона рублей. Долги возникли из-за ипотек, кредитов и займов. Как рассказал Сергей, его ежемесячные…