Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о пользе яблок. Об этом сообщает РИА Новости.
«В яблоках содержатся витамины В1, В2, фолиевая кислота, каротиноиды, и конечно же витамин С. Каротиноиды (витамин А), витамин С, а также биофлавоноиды, которые содержатся преимущественно в кожуре яблок, обладают антиоксидантной активностью и защищают мембраны наших клеток от повреждения», – заявила она.
«Клетчатка, которую содержат яблоки, в том числе и кожура, в ней содержание пищевых волокон выше, чем в мякоти плода, улучшает перистальтику кишечника, помогает поддерживать баланс микрофлоры, способствует нормализации липидного обмена. Органические кислоты – яблочная, винная, борная, урсоловая – стимулируют пищеварение».
Напомним, 19 августа отмечают Яблочный Спас, или Преображение Господне – наши предки в этот день собирали урожай яблок.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова объяснила, что запастись летом витаминами из фруктов на год вперед не получится. Более того, она предупредила, что такие попытки могут быть бесполезными и даже опасными.
Врач рассказала, что накопить можно только немного жирорастворимых витаминов (A, D, E и K), запастись остальными же нельзя.
Сестра певицы Жанны Фриске может перетянуть на себя тяжелую судьбу звезды, если будет носить ее вещи. Такое мнение в беседе с Общественной службой новостей высказала экс-участница шоу «Битва экстрасенсов» Дарья…
Премьер-министр Польши Дональд Туск заявил о наличии серьезных исторических разногласий между Варшавой и Киевом из-за трактовки Волынской резни. Выступая на первом форуме нового объединения «Карпатская восьмерка» в Буковеле (Ивано-Франковская область),…
В микрорайоне Тополя города Кургана произошло дорожно-транспортное происшествие, в результате которого серьезные травмы получила женщина. Об этом сообщает URA.RU. Наезд на пешехода совершил водитель автобуса КАВЗ. По информации, предоставленной региональным…
Спецпредставитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами Кирилл Дмитриев совместно с сопредседателями немецкой правой партии «Альтернатива для Германии» Тино Крупаллой и Алисой Вайдель ведут подготовку к встрече, запланированной…
Французский лидер Эмманюэль Макрон спрогнозировал затяжной характер конфликтов на Украине и Ближнем Востоке. Соответствующее заявление он сделал в Елисейском дворце во время закрытого совещания по безопасности с главами политических партий.…
Военкор Евгений Поддубный заявил, что Украина превращает Карпаты в военно-логистический хаб НАТО. Это заявление прозвучало на фоне создания «Карпатской восьмерки». Поддубный объяснил, что Киев намерен увеличить возможности для перемещения крупных…