Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова поделилась, как приготовить полезный шашлык. Об этом сообщает РИА Новости.
«Традиционно на Кавказе шашлык употребляют в пищу с большим количеством свежих и запеченных овощей и зелени. Они являются прекрасным источником витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и биофлавоноидов», – заявила она.
«Если у вас нет медицинских противопоказаний к употреблению в пищу определенных продуктов питания и блюд, то мясо можете выбрать любое. Главное, чтобы порция готового шашлыка была небольшой – 100-150 граммов. И чем жирнее выбранный сорт мяса, тем меньше должна быть порция».
Также Стародубова отметила, что при использовании маринованного мяса маринады лучше составлять самим.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева рассказала о шашлыке и об ошибках, которые люди допускают при его приготовлении.
Она посоветовала брать вино или пиво для маринада, так как в них присутствуют вещества, сокращающие количество канцерогенов в мясе. Если перед готовкой шашлык поставить на небольшое время в микроволновку, то из него выйдет креатин, креатинин, аминокислоты, жир и глюкоза.
В США прокомментировали вето Венгрии на кредит в 90 млрд евро Украине. Об этом сообщило издание Politico. Постпред США при Евросоюзе Эндрю Паздер заявил, что это не проблема Вашингтона. «Это…
Стратегический бомбардировщик B-52 ВВС США был замечен с новыми ядерными ракетами AGM-181 LRSO или их прототипами в небе над пустыней Мохаве в Калифорнии. Об этом сообщает портал TWZ. По данным…
Согласно рекомендациям Минздрава России по диспансеризации граждан репродуктивного возраста, выпущенным в феврале, мужчинам, регулярно посещающим баню или сауну, может быть назначена спермограмма. Об этом пишет РИА Новости. В документе уточняется,…
Российская аэрокосмическая компания «Бюро 1440» вывела на орбиту спутники низкоорбитальной группировки «Рассвет». Об этом пишет РИА Новости. По имеющейся информации, в понедельник, 23 марта, состоялся первый пакетный запуск 16 космических…
Штурмовик-пулеметчик полка спецназа «Ахмат» с позывным «Отец» рассказал о напряженном боевом эпизоде во время освобождения Новомихайловки в ДНР. По его словам, группа зашла в лесопосадку, не подозревая о засаде украинских…
Американский военный самолёт передал сигнал бедствия. Об этом сообщило издание Airlive. Инцидент в данные минуты происходит с бомбардировщиком В-52Н. Его экипаж подал сигнал о чрезвычайной ситуации во время полёта над…