Диетолог Стародубова раскрыла пользу какао

Главный внештатный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, чем полезно какао.

Она отметила, что эти бобы содержат алкалоиды кофеина и теобромина. Указанные вещества обладают тонизирующим эффектов, уточнила врач. Также в продукте есть минеральные вещества: фосфор, калий, магний и железо. Он богат провитаминами А, Е, никотиновой кислотой, тиамином и рибофлавиом, обратила внимание медик.

«Кроме того, в какао-бобах содержатся полифенолы — антиоксиданты, которые защищают клетки нашего организма от повреждения, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний», — поделилась она в беседе с агентством городских новостей «Москва».

Спикер предупредила, что необходимо учитывать калорийность какао, если в напиток добавляются сахар, молоко или сливки. «Можно выбрать или приготовить напиток с небольшим содержанием сахара, а для приготовления использовать не сливки, а молоко пониженной жирности, такой напиток будет более полезным и сравнительно менее калорийным», — указала она.

В день можно пить не более одной-двух чашек какао, подчеркнула Стародубова. В противном случае возникает увеличение калорийности рациона, появляется риск повышения частоты сердечных сокращений и нарушений сна.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что главный внештатный психиатр-нарколог департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн предостерег от неправильного употребления алкоголя в новогоднюю ночь. Он рассказал о «смертельных» способах потребления спиртных напитков.

Ранее психолог, писатель, лауреат премии «Золотая психея» Михаил Хорс рассказал, почему в Новый год многие сталкиваются с депрессией и как с этим справиться. Подробнее по теме смотрите в программе ОСН «Интервью».