Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова подчеркнула важность исключения из рациона супов на жирных бульонах для людей с хроническими заболеваниями. Для всех остальных здоровых людей она рекомендует отдавать предпочтение супам, приготовленным на овощных отварах. Об этом информирует РИА Новости.
Стародубова подчеркнула, что вегетарианские супы, приготовленные с использованием разнообразных овощей и зелени, являются более полезными и богатыми витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Они обогащены растительным белком и могут быть приготовлены с добавлением бобов, нерафинированных круп.
Для уменьшения содержания жира и соли в супах, диетолог рекомендует использовать сметану пониженной жирности или растительное масло холодного отжима. Кроме того, приготовление первых блюд на диетических сортах мяса и птицы, таких как кролик, индейка или цыпленок, также может быть полезным включением в рацион.
Подведя итог, Стародубова призывает к тщательному выбору в пользу здоровой и сбалансированной пищи, учитывая рекомендации по приготовлению супов, тем более людям с хроническими заболеваниями.
«Бульоны, особенно наваристые, как и блюда на его основе, резко ограничиваются или полностью исключаются из питания людей с хроническими заболеваниями, например, с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени и (при) подагре».
Ранее стало известно, что доцент кафедры диетологии подчеркивает важность внимательного изучения состава и возможных побочных эффектов пищевых порошков перед их покупкой.
Также сообщалось, что врач Чернышова перечислила продукты, которые восстанавливают работу сетчатки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Малопольском воеводстве Польши правоохранители задержали 40-летнего мужчину из-за публикаций в социальных сетях. По версии следствия, он публично призывал к убийству Владимира Зеленского и размещал оскорбительные высказывания в его адрес.…
Житель Махачкалы, чьи малолетние дети скончались от отравления газом, помещен под домашний арест. Об этом пишет РИА Новости. По данным агентства, соответствующее решение принял Ленинский районный суд города по ходатайству…
Египетские правоохранительные органы обнаружили обломки беспилотника, который, по предварительным данным, стал причиной пожара на двух судах в порту Дамиетта. Найденные фрагменты передали специалистам для проведения экспертизы. Об этом сообщил премьер-министр…
Посол Украины в США Ольга Стефанишина заявила, что Владимир Зеленский не добился от американского президента Дональда Трампа твердых обязательств по поставкам ракет для ПВО. Об этом пишет РИА Новости. Информацию…
В Ставропольском крае задержали заведующую родильным отделением городской больницы Железноводска после гибели роженицы и ее ребенка. В отношении медицинского работника возбуждено уголовное дело. Об этом сообщили в региональном управлении Следственного…
Одиночный бургер или порция жареной пищи не приведут к заметному ухудшению памяти, однако реальная угроза возникает, когда подобная еда становится основой ежедневного меню. Об этом в беседе с «Лентой.ру» рассказал…