Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова подчеркнула важность исключения из рациона супов на жирных бульонах для людей с хроническими заболеваниями. Для всех остальных здоровых людей она рекомендует отдавать предпочтение супам, приготовленным на овощных отварах. Об этом информирует РИА Новости.
Стародубова подчеркнула, что вегетарианские супы, приготовленные с использованием разнообразных овощей и зелени, являются более полезными и богатыми витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Они обогащены растительным белком и могут быть приготовлены с добавлением бобов, нерафинированных круп.
Для уменьшения содержания жира и соли в супах, диетолог рекомендует использовать сметану пониженной жирности или растительное масло холодного отжима. Кроме того, приготовление первых блюд на диетических сортах мяса и птицы, таких как кролик, индейка или цыпленок, также может быть полезным включением в рацион.
Подведя итог, Стародубова призывает к тщательному выбору в пользу здоровой и сбалансированной пищи, учитывая рекомендации по приготовлению супов, тем более людям с хроническими заболеваниями.
«Бульоны, особенно наваристые, как и блюда на его основе, резко ограничиваются или полностью исключаются из питания людей с хроническими заболеваниями, например, с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени и (при) подагре».
Ранее стало известно, что доцент кафедры диетологии подчеркивает важность внимательного изучения состава и возможных побочных эффектов пищевых порошков перед их покупкой.
Также сообщалось, что врач Чернышова перечислила продукты, которые восстанавливают работу сетчатки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Президент США Дональд Трамп в телефонной беседе с NBC News допустил возможность захвата Соединенными Штатами иранской нефти. Об этом в понедельник, 9 марта, сообщает ТАСС. В то же время он…
Вечером 9 марта в Барабинском районе Новосибирской области произошло смертельное ДТП. На 1128-м километре трассы «Иртыш» водитель УАЗ «Патриот» выехал на встречную полосу и врезался в грузовой автомобиль Dongfeng. Об…
Компания Anthropic подала иск против Пентагона после того, как американское военное ведомство попыталось включить ее в список организаций, представляющих угрозу для национальной безопасности. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на…
Сербский лидер Александр Вучич в очередной раз проинформировал о том, что с момента старта бушующего на украинской территории противостояния держава не передавала продукцию военно-промышленного комплекса Вооружённым силам киевского режима. В ходе диалога с изданием Süddeutsche Zeitung он подчеркнул,…
Генеральный директор РФПИ Кирилл Дмитриев проинформировал о том, что продолжение переговорного процесса между Российской Федерацией и Соединёнными Штатами Америки обладает огромным значением для всего международного сообщества. На своих страницах в социальных сетях он подчеркнул, что этот…
Власти швейцарского Берна отклонили предложение изменить городской герб с изображением медведя. Об этом сообщает издание Swissinfo. Инициатива исходила от партии «Зеленые либералы». Ее представители предложили развернуть медведя на гербе в…