Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Радио 1» подчеркнула, что максимальная концентрация полифенолов и антоцианов, уменьшающих воспалительные процессы и реактивность белка, обнаружена в ягодах насыщенного темно-синего и темно-фиолетового оттенков. Речь идет о чернике, голубике и ежевике.
«Если мы говорим о бензойной кислоте и бактериальных свойствах, то здесь лидируют брусника и клюква. Если спросим о салицилатах, то это малина и клубника», — отметила она.
Специалист отметила, что все ягоды богаты каротиноидами и ценными маслами. Они содержатся не только в мякоти, но и в косточках.
Вишня и черешня отличаются высоким уровнем мелатонина, который редко встречается в других ягодах в таком количестве. Этот гормон важен для сна и восстановления организма. Ягоды также содержат минералы, влияющие на процессы старения и жизнедеятельности, объяснила Соломатина.
Она добавила, что регулярное употребление ягод является эффективной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, деменции, рака, сахарного диабета и других болезней.
Ранее врач Муртазалиева сообщила, что похолодание сказывается на людях с хроническими болезнями. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Консервативный блок Христианско-демократического и Христианско-социального союзов (ХДС/ХСС) намерен выдвинуть главе Еврокомиссии Урсуле фон дер Ляйен безапелляционное требование смягчить европейские регуляторные нормы. Об этом сообщает издание Politico. «Немецкие консерваторы готовятся предъявить…
Замминистра обороны России Виктор Горемыкин сообщил, что до конца апреля в войска поступят директивные указания, вводящие категорический запрет на перемещение военнослужащих из подразделений беспилотных систем в иные воинские части без…
По сообщению пресс-службы Минцифры России, отечественные интернет-сервисы начали ограничивать доступ для пользователей, у которых на устройствах активированы VPN-сервисы. В ведомстве пояснили, что такая мера продиктована исключительно соображениями безопасности. В министерстве…
Премьер-министр России Михаил Мишустин своим распоряжением утвердил новый перечень стратегически значимых лекарственных средств. Этот документ призван обеспечить приоритетные нужды здравоохранения в профилактике и лечении заболеваний. Всего в обновлённый список вошло…
Молодой певец Дмитрий Журавлев поделился своими чувствами после завершения шоу «Маска», где он занял второе место. Актер не смог сдержать слез после финала. В Кремлевском дворце прошел финал седьмого сезона…
Эксперт по зарубежной недвижимости Наталья Бахурина в беседе с изданием «Абзац» объяснила, почему столичное жильё по стоимости зачастую опережает квадратные метры в условной Европе. Главной причиной она назвала избыточный спрос,…