Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Радио 1» подчеркнула, что максимальная концентрация полифенолов и антоцианов, уменьшающих воспалительные процессы и реактивность белка, обнаружена в ягодах насыщенного темно-синего и темно-фиолетового оттенков. Речь идет о чернике, голубике и ежевике.
«Если мы говорим о бензойной кислоте и бактериальных свойствах, то здесь лидируют брусника и клюква. Если спросим о салицилатах, то это малина и клубника», — отметила она.
Специалист отметила, что все ягоды богаты каротиноидами и ценными маслами. Они содержатся не только в мякоти, но и в косточках.
Вишня и черешня отличаются высоким уровнем мелатонина, который редко встречается в других ягодах в таком количестве. Этот гормон важен для сна и восстановления организма. Ягоды также содержат минералы, влияющие на процессы старения и жизнедеятельности, объяснила Соломатина.
Она добавила, что регулярное употребление ягод является эффективной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, деменции, рака, сахарного диабета и других болезней.
Ранее врач Муртазалиева сообщила, что похолодание сказывается на людях с хроническими болезнями. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Хабаровские офтальмологи провели уникальную операцию 76-летнему пациенту, который из-за болезни Бехтерева не мог лечь на операционный стол. Как сообщили в краевом минздраве, пенсионер на протяжении 50 лет занимается резьбой по…
12 марта православные верующие вспоминают преподобного Прокопия Декаполита — исповедника, жившего в 8 веке. В народном календаре — Прокоп Перезимний, Дорогорушитель. Дата по старому стилю — 27 февраля. Общественная служба…
Она выглядит нежной, хрупкой и почти беззащитной, но за образцом девочки-подростка скрывается сильный характер и способность адаптироваться к обстоятельствам, извлекая из них выгоду. Катерина Шпица на сегодняшний день является одной…
Депутат Госдумы, член комитета по международным делам Дмитрий Белик заявил РИА Новости, что ракетный удар ВСУ по Брянску был заранее спланирован с целью максимального ущерба гражданскому населению. По его словам,…
Иран не намерен стремиться к обладанию ядерным оружием. На это указал иранский посол в РФ Казем Джалали. Его цитирует РИА Новости. Собеседник агентства обратил внимание на то, что иранская сторона…
Подборки девушек из Литвы и Украины с откровенными комментариями нашли в файлах финансиста Джефри Эпштейна, сообщает РИА Новости. В некоторых документах содержатся подборки по 11 девушек, в основном 19-24 лет,…