Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Радио 1» подчеркнула, что максимальная концентрация полифенолов и антоцианов, уменьшающих воспалительные процессы и реактивность белка, обнаружена в ягодах насыщенного темно-синего и темно-фиолетового оттенков. Речь идет о чернике, голубике и ежевике.
«Если мы говорим о бензойной кислоте и бактериальных свойствах, то здесь лидируют брусника и клюква. Если спросим о салицилатах, то это малина и клубника», — отметила она.
Специалист отметила, что все ягоды богаты каротиноидами и ценными маслами. Они содержатся не только в мякоти, но и в косточках.
Вишня и черешня отличаются высоким уровнем мелатонина, который редко встречается в других ягодах в таком количестве. Этот гормон важен для сна и восстановления организма. Ягоды также содержат минералы, влияющие на процессы старения и жизнедеятельности, объяснила Соломатина.
Она добавила, что регулярное употребление ягод является эффективной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, деменции, рака, сахарного диабета и других болезней.
Ранее врач Муртазалиева сообщила, что похолодание сказывается на людях с хроническими болезнями. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий заявил, что европейских политиков раздирают двойные стандарты из-за их ориентации на проект «антиРоссия», комментируя заявления канцлера ФРГ Фридрих Мерц, сделанные на фоне дискуссий о безопасности в Арктике. По словам…
Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий прокомментировал выступление Владимира Зеленского на экономическом форуме в Швейцарии. Об этом написал в своем telegram-канале. По словам парламентария, глава киевского режима поймал «кураж» после встречи с…
В пресс-службе Международного олимпийского комитета заявили, что российским спортсменам будет разрешено общение с журналистами на зимних Играх 2026 года, которые пройдут в Милан и Кортина-д’Ампеццо, передает РИА Новости. В МОК уточнили, что видеосъемка возможна только для обладателей…
Президент Франции Эммануэль Макрон после прибытия на неформальный саммит лидеров стран Евросоюза в Брюсселе заявил о том, что в отношениях между США и Европой наметилось потепление. Об этом в четверг,…
Президент России Владимир Путин заявил, что современные и перспективные образцы вооружений предъявляют все более высокие требования к эффективности электронной компонентной базы, пишет РИА Новости. По его словам, развитие вооружений напрямую связано с качеством и уровнем…
Заммэра Москвы по вопросам ЖКХ и благоустройства Петр Бирюков заявил, что в столичной системе отопления повысят температуру в связи с ожидаемым резким похолоданием, передает РИА Новости. Он пояснил, что режимы централизованного теплоснабжения настраиваются с учетом температуры наружного…