Общество

Диетолог Соломатина рассказала об опасности шаурмы для человека

14 июня 2023, 20:26 — Общественная служба новостей — ОСН

Вопрос о потенциальной опасности шаурмы для здоровья прокомментировала диетолог Елена Соломатина.

В беседе с «Вечерней Москвой» она указала на несколько проблем, которые могут возникнуть при приобретении шаурмы в непроверенных местах.

Одна из основных опасностей связана с возможностью заражения сальмонеллезом, листериозом, кишечными инфекциями и гельминтами. Это связано с недостаточной санитарией на кухне и экономией на продуктах.

Помимо этого, организм может не справиться с избыточным количеством жирного майонеза и соли, которые часто присутствуют в шаурме. Кроме того, использование соусов помогает скрыть запах несвежих ингредиентов.

Общественная служба новостей ранее сообщала, что в Братске более 35 человек отравились после употребления шаурмы, возбуждено дело.

Поделиться
Дмитрий Железнов

Проживаю в городе Липецк. Широко интересуюсь общественно-политической повесткой и событиями в мире. На первых этапа в онлайне работал копирайтером, выполняя заказы по разным темам. Спустя какое-то время пришел к выводу, что написание новостей – наиболее любимое для меня занятие. «Молнии», громкие события и постоянная смена повестки – то, что всегда держит в тонусе.

Последние статьи

Британия впервые задействовала дрон Protector для слежки за российскими судами

Великобритания впервые задействовала разведывательный беспилотник Protector для наблюдения за иностранными судами, в том числе российскими. Об этом заявил министр обороны страны Уэс Стритинг. «Впервые Protector присоединился к военным кораблям и вертолетам…

% дней назад

ABC News: в США разработан препарат для похудения вдвое эффективнее Оземпика

В воскресенье вечером оказалось известно о том, что экспериментальный препарат для снижения веса ретатрутид в клиническом испытании обеспечил участникам потерю массы более чем вдвое выше, чем препарат «Оземпик» в максимальной…

% дней назад

CCell: блокировка белка обратила вспять иммуносупрессивный эффект облучения

В воскресенье вечером оказалось известно о том, что врачи из Соединённых Штатов Америки благодаря обширной серии тестов выявили механизм, с помощью которого лучевая терапия в некоторых случаях может подавлять противоопухолевый иммунитет.…

% дней назад

ЦБТ: биометрию для посадки на самолет внедрят в 80% аэропортов за 5–7 лет

Сервис, позволяющий проходить на посадку в самолет с помощью биометрических данных, планируется распространить на большинство российских аэропортов в течение ближайших нескольких лет. О таких планах сообщила Наталья Цай, директор транзакционного…

% дней назад

PLOS: молодые шимпанзе из-за взросления начинают говорить с «ацентом»

В воскресенье вечером оказалось известно о том, что по мере взросления звуки шимпанзе становятся всё более характерными для их популяции — к такому выводу пришли исследователи из Соединённого Королевства. Учёные…

% дней назад

Ле Пен назвала события вокруг Конституционного суда Польши попыткой захвата

Марин Ле Пен, возглавляющая парламентскую фракцию французской партии «Национальное объединение», назвала ситуацию вокруг Конституционного суда Польши возможной попыткой силового захвата государственного органа. По ее словам, спорное отстранение председателя суда Богдана…

% дней назад