В последнее время вегетарианство все более популярно, однако этот тип питания может и вредить здоровью. О плюсах и минусах вегетарианства сообщила «Ленте.ру» врач-диетолог Елена Соломатина.
Говоря о плюсах, она отметила, что у вегетарианцев, которые продолжают употреблять молоко и яйца, организм компенсирует нехватку незаменимых аминокислот. Более того, у некоторых людей этот тип питания вовсе улучшает всасывание многих веществ.
«Кроме того, люди, которые переходят на вегетарианство, они начинают, в принципе, думать о своем питании и здоровье, вдумчиво к этому подходят и наряду с отказом от продуктов животного происхождения или от мяса они, как правило, отказываются и от трансжиров, и от алкоголя — всего того, что разрушает наш организм», — отметила диетолог достоинство вегетарианства.
Также, по словам Соломатиной, такие люди получают много клетчатки, поскольку увеличивают объем полезной пищи: овощей, фруктов, круп: «А это и профилактика атеросклероза, и лишнего веса, но, главное, что они получают пребиотик для кишечной микрофлоры и тем самым восстанавливают ее, а опосредованно восстанавливают свой организм: и нервная система восстанавливается, и сердечно-сосудистая, это и профилактика рака, и прочее-прочее», — заявила врач.
Говоря о недостатках, Соломатина сделала акцент на том, что в любом случае вегетарианцы испытывают недостаток B12, железа, цинка и других веществ, что может быть опасно для организма. По ее мнению, человеку необходима мясная пища, так как наш желудочно-кишечный тракт приспособлен к смешанному типу питания.
Она заявила, что не следует исключать продукты животного происхождения вследствие того, что это самый доступный материал для пристраивания ткани органов. Из продуктов растительного происхождения это делать намного труднее.
При сравнении вегетарианца с плохо питающимся мясоедом, разумеется, выиграет первый, уверена Соломатина, однако, если сравнить вегетарианца с человеком, придерживается правильного питания, выиграет точно последний. «Поэтому нужно искать золотую середину, не уходя в какие-то крайности», — заключила она.
Как сообщала прежде Общественная служба новостей, врач-дерматолог Инна Петросова объяснила, почему некоторым людям вредно и даже смертельно опасно загорать. В интервью для Ferra.ru она сообщила, кто входит в группу риска, а также дала советы по защите от солнечного излучения.
Родные взятого под стражу за избиения ростовчан уроженца Украины 17-летнего самбиста-нациста Богдана Шеховцова лишились жизней в зоне спецоперации. Об этом стало известно из публикации Telegram-канала «Регнум: Происшествия». До этого распространялись…
В Краснодарском крае у станице Васюринской подростки сожгли цветы у Вечного огня. Об этом сообщает газета «РВС». В публикации отметили, что вокруг мемориала разбросали гвоздики, из клумбы вырвали посаженные цветы.…
Десятилетний пассажир попал в серьезное ДТП во время поездки на мотоцикле по Красноярску. Информацию об этом сообщили в управлении ГИБДД по Красноярскому краю на своей странице в социальной сети «ВКонтакте».…
Глава МВД Германии Нэнси Фезер заявила, что демонстрация в Гамбурге против исламофобии и в поддержку халифата была невыносимой. Об этом сообщает РИА Новости. Фезер отметила, что трудно выносить картину таких…
В России на устройствах iOS заработал TikTok. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на главу Лиги безопасного интернета Екатерину Мизулину. Она отметила, что на устройствах этого типа приложение работает…
В подконтрольном киевскому режиму Запорожье зафиксирован взрыв на фоне воздушной тревоги, передаёт украинский телеканал «Общественное» в своём телеграм-канале. «В Запорожье слышен звук взрыва», — сообщается в публикации. Согласно информации онлайн-картам…