Общество

Диетолог Соломатина рассказала, кому нельзя есть огурцы и почему

11 февраля 2022, 18:19 — Общественная служба новостей — ОСН

Огурцы полезны и в то же время несут вред здоровью. Людям с заболеваниями ЖКТ, а также при непереносимости клетчатки лучше отказаться от потребления овоща. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Москвой 24».

Она объяснила, что огурцы не стоит есть при обострении гастрита, язвы, панкреатита и колита. Однако после того, как заболевание стихнет, овощ есть можно. В огурцах содержится большое количество нитратов, особенно в кожице. Поэтому диетолог посоветовала перед употреблением всегда ее убирать, а также не менее сантиметра срезать с каждого конца овоща.

«Существуют овощи, которые накапливают достаточно много нитратов: капуста, свекла, огурец. Поэтому, если мы будем их есть в большом количестве, особенно это касается людей чувствительных к нитратам, то есть беременных, это может повлиять на плод, все-таки лучше ограничиваться», — добавила Соломатина.

В то же время она отметила, что наиболее опасным для людей с вышеперечисленными заболеваниями являются маринованные огурцы из-за содержания соли. Также их не рекомендуется есть гипертоникам, так как может подняться давление.

Ранее Елена Соломатина рассказала, какое количество свежевыжатого сока можно пить в день без вреда здоровью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Экс-помощник госсекретаря США Киммитт: Помощи Запада ВСУ недостаточно

Бывший помощник госсекретаря США, бригадный генерал Марк Киммитт в публикации для Politico признал недостаток нынешней помощи Украине. «Решение Конгресса [о помощи] было необходимо, но этого недостаточно, чтобы обратить вспять ухудшающуюся…

% дней назад

Силуанов: Минфин обсудит с бизнесом и парламентом изменения в налоговой системе

На следующей неделе Минфин РФ проведет встречи с представителями бизнеса и парламента с целью обсуждения предложений по модернизации налоговой системы. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на и. о.…

% дней назад

Асмус уехала из Москвы после новостей о помолвке Харламова

В личной жизни известного комика Гарика Харламова произошли значительные изменения. Несмотря на его предыдущие заявления о нежелании вступать в новый брак, он сделал предложение руки и сердца своей возлюбленной Катерине…

% дней назад

Марочко: ВСУ тайно вывезли сто трупов военных из Часова Яра, чтобы скрыть потери

Бойцы армии Украины тайно вывозят трупы сослуживцев из Часова Яра по ночам, чтобы скрыть от других военных масштабы потерь. Об этом РИА Новости сообщил подполковник НМ ЛНР в отставке Андрей Марочко. По его словам, для эвакуации погибших…

% дней назад

ТАСС: Херсонский партизан рассказал о складах боеприпасов ВСУ на соцобъектах

Военный командир отряда партизан «Херсонское сопротивление» рассказал подробности о размещении армией киевского режима складов боеприпасов в объектах социальной инфраструктуры города Херсон. Об этом информирует ТАСС. По его словам, украинские боевики…

% дней назад

Пискарев назвал двойными стандартами отказ послов посетить инаугурацию Путина

Глава комиссии Госдумы по расследованию фактов вмешательства иностранных государств во внутренние дела Василий Пискарев в своем telegram-канале прокомментировал отказ послов стран ЕС посетить инаугурацию Владимира Путина. Такое решение он назвал…

% дней назад