Диетолог Елена Соломатина рассказала, какие овощи могут навредить организму после разогрева в микроволновке. Об этом передает URA.RU.
Так, соланин, входящий в состав картофеля и баклажан, переходит в более активную форму и становится ядом во время разогрева. В свою очередь, свёкла, редис, сельдерей и морковь содержат нитраты, переходящие при нагревании в нитрозамины.
Эти овощи не стоит подвергать разогреву, а также оставлять под солнцем, предупредила Соломатина.
Ранее диетолог рассказала, что употребление мяса в жару может привести к онкологии. Она указала на то, что клетчатка из сырых овощей поможет еде быстрее пройти по пищеварительному тракту.
Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.
Явка избирателей на федеральной платформе дистанционного электронного голосования (ДЭГ) к 10:00 мск 20 сентября достигла 85% от числа зарегистрированных участников. Об этом сообщает ТАСС. По данным агентства, заявки на участие…
Министр сельского хозяйства Молдавии Евгений Осмокеску заявил о необходимости полностью прекратить экспорт молдавских товаров на рынки России и Белоруссии. Об этом сообщила газета «Комсомольская правда в Молдове». По словам чиновника,…
Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных сообщил о кончине директора калининградского зоопарка Светланы Соколовой. Глава региона назвал эту утрату большой потерей и выразил уверенность в том, что дело, которому Соколова посвятила…
На избирательном участке в Печоре Республики Коми произошел поджог после завершения голосования во второй день выборов депутатов Госдумы. Об этом сообщила председатель ЦИК России Элла Памфилова, сообщает РИА Новости. По…
Ветеринарный врач высшей категории Михаил Шеляков выступил с предупреждением для жителей новостроек бизнес-класса. По его словам, которые приводит сайт радиостанции «Говорит Москва», обитатели подобных зданий рискуют столкнуться с атаками клещей…
Сербия направит на внутренний рынок 20 тысяч тонн дизельного топлива из резервов, чтобы сдержать рост цен. При этом предстоящая зима может оказаться для страны непростой, заявил президент Сербии Александар Вучич…