Общество

Диетолог Соломатина рассказала, как сделать полезными блюда на новогоднем столе

16 декабря 2021, 07:03 — Общественная служба новостей — ОСН

Традиционные новогодние блюда можно разбавить более полезными. О том, как это сделать, рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, сообщает ФедералПресс.

«Вместо колбасных изделий лучше запечь мясо, сделать свою буженину. Мясо лучше замариновать в томатной пасте. Домашние холодцы и заливные блюда также можно назвать безопасными в диетическом плане», – объяснила специалист по диетологии.

По мнению Соломатиной, также перед изготовлением лучше заблаговременно продумать рецепты интересных блюд. Чтобы понизить ущерб для здоровья, блюда должны состоять из овощей, фруктов и зелени. В качестве заправки могут подойти разные натуральные йогурты, оливковое масло, нежирная сметана, горчица, лимон.

В салаты лучше добавить орехи и сухофрукты. А на десерт сделать зефир, желе, пастилу или безе.

Общественная служба новостей ранее сообщала, что врач Белоусова назвала продукты, которые помогут побороть плохое настроение.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

В Банке России связали рост наличных у россиян с перебоями интернета

Объем наличных денег в обращении в России на 1 июня 2026 года достиг 19,4 трлн рублей. По данным ЦБ, за май показатель увеличился на 381 млрд рублей, или же на…

% дней назад

Минздрав: подростки злоупотребляют таблетками от болезни Паркинсона

Подростки начали использовать в больших дозах препарат для лечения болезни Паркинсона ради наркотического эффекта. Об этом сообщил директор Национального научного центра наркологии Минздрава России Анатолий Сахаров, передает ТАСС. По его…

% дней назад

Игровой фильм о Винни-Пухе анонсирован в России

Председатель совета директоров киностудии «Союзмультфильм» Юлиана Слащева сообщила в интервью РИА Новости о подготовке игрового фильма, посвященного Винни-Пуху. Проект реализуется в партнерстве с кинокомпанией «Наше кино». Слащева, подчеркнув свою личную…

% дней назад

Экономист Балынин: Сегодня невыгодно хранить сбережения в валюте

Доллар перестал быть надежным инструментом для сохранения сбережений, заявил доцент Финансового университета при Правительстве РФ Игорь Балынин в беседе с журналистами aif.ru. По его словам, до конца года ожидается дальнейшее…

% дней назад

Свидетели не сообщали о палках для ходьбы у пропавшей семьи Усольцевых

Поиски семьи Усольцевых, исчезнувшей в Красноярском крае, принесли неожиданную находку. Участники спасательной операции обнаружили фрагмент палки для скандинавской ходьбы. Однако, как выяснили журналисты, показания свидетелей не содержали упоминаний о таком…

% дней назад

Экс-жена Диброва Полина и Роман Товстик не торопятся узаконивать свои отношения

Модель Полина Диброва поделилась, что она и её избранник Роман Товстик не спешат с заключением брака. Об этом сообщил телеканал НТВ. Бывшая жена телеведущего Дмитрия Диброва пояснила, что на данный…

% дней назад