Общество

Диетолог Соломатина рассказала, как сделать полезными блюда на новогоднем столе

16 декабря 2021, 07:03 — Общественная служба новостей — ОСН

Традиционные новогодние блюда можно разбавить более полезными. О том, как это сделать, рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, сообщает ФедералПресс.

«Вместо колбасных изделий лучше запечь мясо, сделать свою буженину. Мясо лучше замариновать в томатной пасте. Домашние холодцы и заливные блюда также можно назвать безопасными в диетическом плане», – объяснила специалист по диетологии.

По мнению Соломатиной, также перед изготовлением лучше заблаговременно продумать рецепты интересных блюд. Чтобы понизить ущерб для здоровья, блюда должны состоять из овощей, фруктов и зелени. В качестве заправки могут подойти разные натуральные йогурты, оливковое масло, нежирная сметана, горчица, лимон.

В салаты лучше добавить орехи и сухофрукты. А на десерт сделать зефир, желе, пастилу или безе.

Общественная служба новостей ранее сообщала, что врач Белоусова назвала продукты, которые помогут побороть плохое настроение.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Уничтожат каждого без исключения: Киев понесет публичное наказание за удары по Чебоксарам и Омску

В ночь на 10 июня несколько регионов России вновь подверглись атакам со стороны вс киевского режима. В Чувашии, по официальной информации, в результате удара ракетами «Фламинго» пострадали три человека. Одновременно…

% дней назад

Казахстан оценил потенциал увеличения поставок газа в Узбекистан

Казахстан заявил о готовности увеличить транзит российского газа в Узбекистан. Об этом сообщил министр энергетики республики Ерлан Аккенженов, отметив, что существующая инфраструктура позволяет нарастить объемы поставок. По его словам, рассматривается…

% дней назад

F&F: Сок ягод годжи уменьшает негативное воздействие токсинов на печень

Ученые установили, что ферментированный сок ягод годжи с добавлением селена способен уменьшать негативное воздействие патулина на печень. Патулин — это токсин, который образуется в испорченных фруктах и продуктах, произведенных из…

% дней назад

Суд на Кипре впервые конфисковал виллу без обвинительного приговора

Суд на Кипре постановил конфисковать виллу стоимостью около шести миллионов евро, принадлежащую малайзийскому скандальному бизнесмену Джо Лоу. Это первый подобный случай в истории страны, когда имущество изымается без вынесения владельцу…

% дней назад

«С ней что-то не так»: В Европе забили тревогу в связи с состоянием Каллас — она в отчаянии

Инициатива главы Европейской дипломатии Каи Каллас о создании специальной рабочей группы для переговоров по разрешению украинского кризиса указывает на ее сложное и, возможно, отчаянное положение. В этом уверен кипрский журналист…

% дней назад

Врач Денисов: курение перед сдачей анализов может испортить результат

Врач Дмитрий Денисов в беседе с интернет-изданием «Газета.Ru» указал на то, что невнимательность пациентов при подготовке к сдаче биоматериала способна существенно осложнить интерпретацию полученных данных. Курение, стресс, физические нагрузки и…

% дней назад