Общество

Диетолог Соломатина рассказала, как сделать полезными блюда на новогоднем столе

16 декабря 2021, 07:03 — Общественная служба новостей — ОСН

Традиционные новогодние блюда можно разбавить более полезными. О том, как это сделать, рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, сообщает ФедералПресс.

«Вместо колбасных изделий лучше запечь мясо, сделать свою буженину. Мясо лучше замариновать в томатной пасте. Домашние холодцы и заливные блюда также можно назвать безопасными в диетическом плане», – объяснила специалист по диетологии.

По мнению Соломатиной, также перед изготовлением лучше заблаговременно продумать рецепты интересных блюд. Чтобы понизить ущерб для здоровья, блюда должны состоять из овощей, фруктов и зелени. В качестве заправки могут подойти разные натуральные йогурты, оливковое масло, нежирная сметана, горчица, лимон.

В салаты лучше добавить орехи и сухофрукты. А на десерт сделать зефир, желе, пастилу или безе.

Общественная служба новостей ранее сообщала, что врач Белоусова назвала продукты, которые помогут побороть плохое настроение.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Германия выслала более 150 сотрудников представительств России

Германия выслала из страны более 150 сотрудников российских представительств и членов их семей, лишив сотни тысяч граждан Германии и проживающих в ФРГ россиян доступа к консульским услугам. Об этом сообщило…

% дней назад

Критик Бабичев допустил перенос концертов Канье Уэста в «Лужники»

Музыкальный критик Евгений Бабичев в беседе с «Абзацем» допустил, что концерты рэпера Канье Уэста могут быть перенесены с «Газпром Арены» в «Лужники». По его мнению, выступления в принципе состоятся, поскольку…

% дней назад

Грузовик с экскаватором оборвал провод в Северодвинске, пострадал ребенок

В Северодвинске Архангельской области произошло дорожно-транспортное происшествие, в результате которого пострадал несовершеннолетний. Об этом в четверг, 10 сентября, сообщает ТАСС. По данным пресс-службы УМВД России по Архангельской области, инцидент произошел…

% дней назад

The Economist: У Киева осталось только два варианта защиты от российских ракет

Запасы ракет-перехватчиков Patriot PAC-3, которыми Украина отражает атаки, практически исчерпаны, тогда как Россия наращивает темпы выпуска «наиболее опасных» снарядов. Об этом пишет The Economist. В материале говорится, что на этом…

% дней назад

Канада проводит крупнейшую за 30 лет реорганизацию армии

Как удалось выяснить The Globe and Mail, Вооруженные силы Канады приступили к самой масштабной реорганизации более чем за 30 лет. Цель преобразований – подготовка к возможным конфликтам в будущем. Об…

% дней назад

Bloomberg: Иран и США готовятся к затяжной войне

Иран и США готовятся к затяжному противостоянию, и даже при сохранении низкой интенсивности боевых действий признаков скорого прекращения огня или возвращения к «нормальным» поставкам энергоресурсов на Ближнем Востоке пока нет.…

% дней назад