Общество

Диетолог Соломатина рассказала, что может испортить кофе и чай

22 декабря 2022, 18:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Елена Соломатина в эфире радио Sputnik сообщила, что после добавления в чай и кофе молока напитки способны оказать негативное влияние на организм.

«Когда мы наливаем молоко в кофе или чай, казеин, белок молока, начинает взаимодействовать с молекулами катехинов и полифенолов и не дает им в полной мере проявить свою активность», — указала она.

По словам специалиста, кофеин может ухудшить усвоение кальция из молока. Так, в чае и кофе присутствуют полифенолы, которые защищают организм, объяснила эксперт. Катехины, которые содержатся в зеленом чае, защищают от воспалительных процессов, добавила врач.

«Рекомендованная норма — четыре чашки кофе или чая в день, и если одну или две из них мы выпьем с молоком, особого вреда не будет», — резюмировала Соломатина.

Кроме того, врач-терапевт Алексей Жито рассказал о правилах подготовки к праздникам. Он отметил, что стоит обратить внимание на полезные продукты.

Ранее специалист по питанию Маргарита Львова сообщила, что чай содержит танины, которые препятствуют усвоению железа из еды.

Врач уточнила, что безопасная доза чая — 400 мл в сутки. По ее словам, лучше пить его в первой половине. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Геррейро: Правовой лазейки для конфискации российских активов нет

Эксперт Global Fact-Checking Network Александр Геррейро заявил, что никакой правовой лазейки, которая позволила бы Евросоюзу изъять российские замороженные активы, нет.  Об этом пишет ТАСС. Геррейро подчеркнул, что в настоящее время…

% дней назад

Вдовы бойцов СВО получили право на бесплатное поступление в вузы без экзаменов

Президент Владимир Путин подписал закон, предоставляющий вдовам бойцов СВО право на бесплатное обучение в высших и средних профессиональных учебных заведениях. Заместитель председателя социального комитета Совета Федерации Дарья Лантратова отметила, что…

% дней назад

Очевидцы рассказали о первых минутах атаки беспилотников в Екатеринбурге

Жители Екатеринбурга почувствовали взрывную волну от удара беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ), а затем увиделии последствия атаки. Их слова передает РИА Новости. По словам одной из жительниц поврежденного многоэтажного дома,…

% дней назад

В Кемерове пожилая пара потеряла 73 млн рублей, поверив мошенникам

В Кемерове пожилая супружеская пара стала жертвой мошенников, потеряв 73 миллиона рублей. Злоумышленники выдавали себя за представителей пенсионного фонда, портала «Госуслуги» и правоохранительных органов, сообщает полиция Кузбасса. В конце марта…

% дней назад

Школьница в Москве впала в кому после тренировки в бассейне отеля

В московской гостинице Radisson «Славянская» девочка впала в кому после того, как едва не утонула в бассейне. Подробностями поделился Telegram-канал «112». Инцидент произошел 24 апреля в спортивном центре при отеле,…

% дней назад

ВС России освободили Бочково в Харьковской области

Российские войска освободили село Бочково в Харьковской области. Об этом сообщает Telegram-канал «Северный ветер». В сводке говорится, что Бочково было форпостом украинской армии на северном берегу реки Волчья – враг…

% дней назад