Общество

Диетолог Соломатина рассказала, что может испортить кофе и чай

22 декабря 2022, 18:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Елена Соломатина в эфире радио Sputnik сообщила, что после добавления в чай и кофе молока напитки способны оказать негативное влияние на организм.

«Когда мы наливаем молоко в кофе или чай, казеин, белок молока, начинает взаимодействовать с молекулами катехинов и полифенолов и не дает им в полной мере проявить свою активность», — указала она.

По словам специалиста, кофеин может ухудшить усвоение кальция из молока. Так, в чае и кофе присутствуют полифенолы, которые защищают организм, объяснила эксперт. Катехины, которые содержатся в зеленом чае, защищают от воспалительных процессов, добавила врач.

«Рекомендованная норма — четыре чашки кофе или чая в день, и если одну или две из них мы выпьем с молоком, особого вреда не будет», — резюмировала Соломатина.

Кроме того, врач-терапевт Алексей Жито рассказал о правилах подготовки к праздникам. Он отметил, что стоит обратить внимание на полезные продукты.

Ранее специалист по питанию Маргарита Львова сообщила, что чай содержит танины, которые препятствуют усвоению железа из еды.

Врач уточнила, что безопасная доза чая — 400 мл в сутки. По ее словам, лучше пить его в первой половине. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Мерц может сохранить пост канцлера Германии до 2029 года

Канцлер Германии Фридрих Мерц, скорее всего, сохранит пост до конца нынешнего созыва бундестага в 2029 году, несмотря на снижение поддержки и рост популярности «Альтернативы для Германии» (АдГ). Такое мнение KP.RU…

% дней назад

После трагедии с дихлофосом в семье Виноградовых родился шестой ребенок

В семье Виноградовых из поселка Красная Сопка Красноярского края родился шестой ребенок. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на оперативные службы. Семья проживает в том же доме, где в 2024…

% дней назад

В Мичигане 8 тыс. человек получили права с фото незнакомого мужчины

Около 8 тысяч жителей Мичигана получили водительские права и удостоверения личности с чужой фотографией из-за ошибки при печати документов. Об этом пишет CBS News. Проблема возникла с картами, выпущенными 26…

% дней назад

Такер Карлсон заявил о полном превосходстве Москвы над Нью-Йорком

Американский журналист Такер Карлсон поделился впечатлениями о визите в столицу России в 2024 году. Его цитирует RT. По мнению представителя СМИ, Москва на голову превосходит Нью-Йорк. «Москва не просто приятнее…

% дней назад

Украинские власти пожаловались на нехватку финансирования соцпрограмм

Украинским властям не хватает средств для поддержки бизнеса и финансирования ряда социальных программ, заявил глава комитета Верховной Рады по вопросам финансов и налоговой политики Даниил Гетманцев. «На социальную сферу нет…

% дней назад

Общественник Гриб призвал полностью перевести школы на пятидневную неделю

Заместитель секретаря Общественной палаты Владислав Гриб высказался за полный переход российских школ на пятидневную учебную неделю. Об этом сообщает РИА Новости. По словам общественного деятеля, ситуация, при которой у большинства…

% дней назад