Общество

Диетолог Соломатина рассказала, что может испортить кофе и чай

22 декабря 2022, 18:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Елена Соломатина в эфире радио Sputnik сообщила, что после добавления в чай и кофе молока напитки способны оказать негативное влияние на организм.

«Когда мы наливаем молоко в кофе или чай, казеин, белок молока, начинает взаимодействовать с молекулами катехинов и полифенолов и не дает им в полной мере проявить свою активность», — указала она.

По словам специалиста, кофеин может ухудшить усвоение кальция из молока. Так, в чае и кофе присутствуют полифенолы, которые защищают организм, объяснила эксперт. Катехины, которые содержатся в зеленом чае, защищают от воспалительных процессов, добавила врач.

«Рекомендованная норма — четыре чашки кофе или чая в день, и если одну или две из них мы выпьем с молоком, особого вреда не будет», — резюмировала Соломатина.

Кроме того, врач-терапевт Алексей Жито рассказал о правилах подготовки к праздникам. Он отметил, что стоит обратить внимание на полезные продукты.

Ранее специалист по питанию Маргарита Львова сообщила, что чай содержит танины, которые препятствуют усвоению железа из еды.

Врач уточнила, что безопасная доза чая — 400 мл в сутки. По ее словам, лучше пить его в первой половине. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Минобороны: операторы FPV-дронов уничтожили пятерых бойцов ВСУ под Красным Лиманом

Операторы FPV-дронов группировки войск «Запад» уничтожили пятерых военнослужащих ВСУ в районе Красного Лимана в Донецкой Народной Республике. Об этом сообщили в Министерстве обороны России. В ведомстве заявили, что подразделения войск…

% дней назад

В Турции готовы принять новый раунд мирных переговоров по Украине

Турция выразила готовность организовать очередной раунд переговоров по урегулированию конфликта на Украине. Проведение встречи в Стамбуле возможно в сжатые сроки при условии, что обе стороны подтвердят желание сесть за стол…

% дней назад

Губернатор Слюсарь: из-за атаки ВСУ в Ростове-на-Дону два человека погибли

При ночной воздушной атаке на Ростов-на-Дону погибли два человека, сообщил губернатор Ростовской области Юрий Слюсарь. Информацию опубликовал в своем канале на платформе «Макс». По словам главы региона, жертвами стали супруги.…

% дней назад

«Все слишком гладко»: эксперт рассказал, как вычислить текст, написанный ИИ

Тексты, созданные с помощью искусственного интеллекта, можно отличить по отсутствию личного опыта, авторской позиции и нестандартных выводов. Об этом ТАСС заявил эксперт по внедрению нейросетей в бизнес и PR, лектор…

% дней назад

Тревел-блогер описала один из городов в Испании, отметив, что русскоговорящих можно легко распознать сразу

Российская тревел-блогер посетила Валенсию в Испании и отметила, что там находится много русскоязычных людей. Она поделилась своими впечатлениями в личном блоге «Записки кочевников» на платформе «Дзен». «Их видно сразу, даже…

% дней назад

Нарколог Исаев описал стадии внешних проявлений алкоголизма

Врач-нарколог Руслан Исаев объяснил, что алкогольная зависимость на ранних этапах крайне редко проявляется характерными внешними изменениями. Об этом пишет Lenta.ru. По словам эксперта, даже при систематическом употреблении спиртного лицо и…

% дней назад