На майские праздники многие россияне устраивают пикники с шашлыком. Как нужно выбирать мясо, а также его жарить без вреда здоровью, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «360».
Во-первых, мясо для шашлыка нужно покупать только в проверенных местах и самостоятельно. Маринад готовить лучше тоже самому, так как неизвестно, какие добавки могут быть в готовом замаринованном мясе, подчеркнула диетолог.
«Надо смотреть, чтобы мясо не было липким, обветренным. Лучше нажать на кусок, если поверхность быстро восстановится, это хорошо. Еще лучше — надрезать, понюхать мясо», — посоветовала врач.
Для самодельного маринада Соломатина посоветовала не брать майонез, его лучше заменить на кефир, разбавив минеральной водой. Также можно использовать уксус и специи по вкусу.
«На голодный желудок [шашлык] не надо есть — легко можно переесть. Кто-то, наоборот, ест много майонезных салатов. Но это тоже очень тяжело для пищеварения. Смешивание всевозможных белков — все это не стоит делать. Едим шашлык, но просто с большим количеством овощей и кислыми фруктами», — добавила Соломатина. Она также посоветовала не забывать о воде.
Ранее Елена Соломатина перечислила продукты, обладающие антистрессовыми свойствами. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Священнослужители Русской православной церкви (РПЦ) объяснили, что Таинство Крещения — это обязательная процедура. Сейчас многие родители сомневаются, стоит ли крестить своего младенца, передает ИА «Кулик». Часто взрослый человек полагает, что…
Верховная рада Украины давно не представляет интересы народа страны. Об этом во время общения с ТАСС заявил руководитель движения «Другая Украина» Виктор Медведчук. Он заявил, что украинский парламент не имеет…
Грузинская партия «Солидарность во имя мира» обратилась к президенту России Владимиру Путину с просьбой отменить визовый режим между двумя странами. Об этом проинформировал портал Sputnik. Политики также выступили за освобождение грузинских…
Военные медики группировки «Запад», служащие в зоне СВО, извлекли из тела раненого военнослужащего неразорвавшийся боеприпас. Об этом пишет РИА Новости. К этой задаче был привлечен коллектив врачей. Все надели каски…
В Белом доме США все чаще высказываются о том, что позиция председателя Китайской Народной Республики Си Цзиньпина относительно роли Пекина в конфликте вокруг Украины изменилась, и в дальнейшем КНР увеличит поддержку России. Об этом говорится…
Премьер-министр Канады Джастин Трюдо во время построения на фотосессию в рамках саммита мира по Украине в Швейцарии выкрикнул бандеровский лозунг. Об этом пишет RG.RU. Соответствующий видеоролк уже опубликован в Сети.…