Масленая неделя в России в самом разгаре. В течение семи дней, по традиции, россияне едят блины. Диетолог Елена Соломатина в беседе с «Москвой 24» рассказала, как сделать лакомство менее вредным для здоровья и фигуры.
«Лучше делать блины не на молоке, особенно жирном, а на минеральной воде либо на сыворотке. Многие готовят их даже на томатном соке, но это, конечно, больше подходит для начинок с овощами, например с капустой, грибами или морковью», — сказала диетолог. По ее словам, такие блины будут самыми полезными.
Также Соломатина отметила, что в приготовлении блинов не последнее место занимает мука. Для следящих за своей фигурой она порекомендовала использовать цельнозерновую, гречневую или овсяную муку. Кроме того, не стоит есть блины горячими.
«В этом случае крахмал в них становится резистентным и не так быстро повышает уровень глюкозы в крови. Тогда не требуется в таком большом количестве инсулина, а он, как известно, является “запасателем” жира», — заключила диетолог.
Ранее россиянам дали еще некоторые советы по потреблению блинов в Масленицу. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Жители Кировского района Ленинградской области столкнулись с резким ухудшением качества водопроводной воды. Соответствующие жалобы появились в Telegram-канале «Осторожно, Петербург», где местные жители описали проблему, которая возникла несколько недель назад и…
Выборы депутатов Государственной Думы девятого созыва станут одними из наиболее технологичных в истории современной России. Впервые для доставки избирательных бюллетеней и протоколов планируется задействовать беспилотные летательные аппараты, а также ряд…
В Марий Эл до конца 2026 года планируют ввести в эксплуатацию еще девять объектов водоснабжения и теплоснабжения. Об этом сообщил глава республики Юрий Зайцев после встречи с министром строительства и…
Российский актер Кирилл Зайцев рассказал, какие преимущества Москвы видит по сравнению с Парижем, Нью-Йорком, Лондоном и Берлином. По его словам, российская столица выигрывает у других мегаполисов благодаря ощущению открытости и…
Минувшей ночью в зоне боевых действий зафиксировано беспрецедентное применение фронтовой авиации: одновременно в воздухе находились 12 бомбардировщиков Су-34, наносивших удары по позициям ВСУ в районах Краматорска и Днепропетровска, а позже…
Спецпредставитель американского президента Стив Уиткофф подтвердил, что переговоры по украинскому урегулированию в Киеве состоялись с участием представителей Великобритании, Германии и Франции. Соответствующее заявление он сделал в воскресенье, подводя итоги визита…