Регулярное употребление ряженки может привести к ускорению процесса старения организма. Соответствующее заявление в беседе с «Москвой 24» сделала врач-диетолог Елена Соломатина.
Дело в том, что для придания ряженке привычного вкуса, напиток на протяжении долгого времени томят в термостатах. Это приводит к тому, что в ней образуются продукты гликирования. Они совпадают с теми, что содержатся в жареной картошке или шашлыке. Именно это и оказывается вредным для здоровья.
«Фактически не очень хорошо начинает работать коллаген, это проявляется морщинами. Это то, что на лице, то, что мы видим. А что внутри, мы не видим. У нас сбиваются обменные процессы. Это раннее старение. Морщины и снаружи, и внутри», — предупредила медик.
Диетолог также отметил, что от ряженки лучше отказаться, если человек страдает от ряда хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также не употреблять продукт стоит при наличии индивидуальной непереносимости молока.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что Соломатина рассказала, что качественное сгущенное молоко может быть полезным. По ее словам, этот продукт может помочь в экстренной ситуации.
Депутат Госдумы Ирина Роднина высказалась о participation хоккеиста Александра Овечкина в предвыборном ролике партии «Единая Россия». В интервью изданию «Спорт-Экспресс» она отметила, что позиция спортсмена является последовательной. Александр всегда был,…
На территории испанского автономного сообщества Каталония жертвой последствий интенсивных осадков стал один человек. Информацию об этом распространили региональные пожарные службы. Согласно сведениям экстренных служб, тело погибшего было найдено в провинции…
Число подтвержденных случаев заражения вирусом Эболы в Демократической Республике Конго достигло 7404. От заболевания умерли 3577 человек, сообщил Национальный институт общественного здравоохранения ДРК (INSP). Согласно ежедневному отчету ведомства, за последние…
Россияне жалуются на крапивницу и кишечные инфекции в Китае: их обсыпает зудящими красными пятнами на фоне проблем с ЖКТ. Как сообщает SHOT, 36-летняя Рината из Петербурга отдыхала с мужем в…
Некоторые нарушения обмена веществ могут быть связаны с повышенным риском развития деменции в будущем. Об этом терапевт Аннет Босворт рассказала в подкасте Diary of a CEO, пишет Daily Mirror. По…
В восточной части Финского залива финские пограничники разбираются в обстоятельствах вероятного нарушения госграницы. Как передаёт 16 сентября Yle, в понедельник, 14 сентября, в районе Виролахти небольшая моторная лодка вошла из российских вод…