Регулярное употребление ряженки может привести к ускорению процесса старения организма. Соответствующее заявление в беседе с «Москвой 24» сделала врач-диетолог Елена Соломатина.
Дело в том, что для придания ряженке привычного вкуса, напиток на протяжении долгого времени томят в термостатах. Это приводит к тому, что в ней образуются продукты гликирования. Они совпадают с теми, что содержатся в жареной картошке или шашлыке. Именно это и оказывается вредным для здоровья.
«Фактически не очень хорошо начинает работать коллаген, это проявляется морщинами. Это то, что на лице, то, что мы видим. А что внутри, мы не видим. У нас сбиваются обменные процессы. Это раннее старение. Морщины и снаружи, и внутри», — предупредила медик.
Диетолог также отметил, что от ряженки лучше отказаться, если человек страдает от ряда хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также не употреблять продукт стоит при наличии индивидуальной непереносимости молока.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что Соломатина рассказала, что качественное сгущенное молоко может быть полезным. По ее словам, этот продукт может помочь в экстренной ситуации.
Гренландия, по словам главы МИД России Сергея Лаврова, не является «естественной» частью Дании, а относится к ее колониальному наследию. Такое заявление он сделал на пресс-конференции по итогам работы российской дипломатии…
Глава администрации Печорского округа Псковской области Валерий Зайцев ответил учителю физики Артему Лапину, который пожаловался на низкую зарплату. Как рассказал педагог, чиновник посоветовал ему «больше работать». Об этом Лапин написал…
Минкультуры Италии заявило об обнаружении считавшейся утраченной древнеримской базилики, описанной Марком Витрувием Поллионом в трактате «Десять книг об архитектуре». Об этом во вторник, 20 января, сообщает РБК. Здание было найдено…
В Латвии целенаправленно нагнетается атмосфера русофобии, заявил в эксклюзивном комментарии телеканалу «Россия 24» блогер и общественный деятель Роман Самуль. По его словам, в республике ведётся активная пропаганда, призванная убедить местных…
Депутат Верховной рады Ярослав Железняк иронично отреагировал на отсутствие электроснабжения в здании парламента. Об этом во вторник, 20 января, сообщает РИА Новости. Он сослался на медиафраншизу Silent Hill, сравнив обстановку…
Начальника полиции Шымкента и нескольких других сотрудников уволили после поручения президента Казахстана Касым-Жомарта Токаева оценить работу правоохранительных органов по делу об убийстве девушки. Об этом РИА Новости сообщили в МВД…