Общество

Диетолог Соломатина предупредила о неожиданном вреде ряженки

16 сентября 2022, 07:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Регулярное употребление ряженки может привести к ускорению процесса старения организма. Соответствующее заявление в беседе с «Москвой 24» сделала врач-диетолог Елена Соломатина.

Дело в том, что для придания ряженке привычного вкуса, напиток на протяжении долгого времени томят в термостатах. Это приводит к тому, что в ней образуются продукты гликирования. Они совпадают с теми, что содержатся в жареной картошке или шашлыке. Именно это и оказывается вредным для здоровья.

«Фактически не очень хорошо начинает работать коллаген, это проявляется морщинами. Это то, что на лице, то, что мы видим. А что внутри, мы не видим. У нас сбиваются обменные процессы. Это раннее старение. Морщины и снаружи, и внутри», — предупредила медик.

Диетолог также отметил, что от ряженки лучше отказаться, если человек страдает от ряда хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также не употреблять продукт стоит при наличии индивидуальной непереносимости молока.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что Соломатина рассказала, что качественное сгущенное молоко может быть полезным. По ее словам, этот продукт может помочь в экстренной ситуации.

Поделиться
Валерия Трофимова

Учусь в магистратуре Института филологии МПГУ. Увлеклась журналистикой в 15 лет. Моя деятельность в этой сфере началась в 9 классе, когда я стала писать небольшие заметки для школьной газеты. Во время учёбы на первом курсе университета творчество превратилось в профессию. До мая 2023 года занимала должность главного редактора пресс-центра Института филологии.

Последние статьи

Бессараб: россияне с небольшими окладами почти не заметят снижения аванса

Член комитета Госдумы по труду Светлана Бессараб заявила, что россияне, чей оклад составляет менее 100 тысяч рублей, не заметят снижения аванса в январе. Депутат объяснила, что в этом году в…

% дней назад

Нардеп Гетманцев заявил, что пробовал рычать утром по совету главы МВФ

Депутат Верховной Рады от партии «Слуга народа» Даниил Гетманцев прислушался к совету главы Международного валютного фонда (МВФ) Кристалины Георгиевой и стал рычать по утрам. «Пытался "рычать, как лев". Не очень…

% дней назад

Захарова назвала недальновидным решение Молдавии о выходе из СНГ

В МИД России оценили решение Молдавии покинуть СНГ. Об этом говорится в комментарии представителя ведомства Марии Захаровой на сайте министерства. Дипломат отметила, что Молдавия не первый год самоустранялась от работы…

% дней назад

Сергей Миронов призвал ужесточить наказание за ношение холодного оружия

Политик Сергей Миронов переживает из-за роста преступности с использованием холодного оружия. Председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов в интервью «360.ru» выразил серьезную обеспокоенность тем фактом, что участившиеся случаи поножовщины представляют…

% дней назад

Подоляка: Лавров унизил Британию

Военный блогер Юрий Подоляка оценил слова главы МИД РФ Сергея Лаврова, который заявил, что Великобританию следует называть просто Британией. По словам военблогера, приставка «великая» уже не соответствует текущей реальности, а…

% дней назад

NYT: в Пентагоне недовольны возможностью Трампа силой захватить Гренландию

Чиновники в американском министерстве войны недовольны планами президента США Дональда Трампа силой захватить Гренландию. Об этом, ссылаясь нга источники, пишет газета New York Times. В публикации сказано, что чиновники и…

% дней назад