Общество

Диетолог Соломатина предупредила о неожиданном вреде ряженки

16 сентября 2022, 07:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Регулярное употребление ряженки может привести к ускорению процесса старения организма. Соответствующее заявление в беседе с «Москвой 24» сделала врач-диетолог Елена Соломатина.

Дело в том, что для придания ряженке привычного вкуса, напиток на протяжении долгого времени томят в термостатах. Это приводит к тому, что в ней образуются продукты гликирования. Они совпадают с теми, что содержатся в жареной картошке или шашлыке. Именно это и оказывается вредным для здоровья.

«Фактически не очень хорошо начинает работать коллаген, это проявляется морщинами. Это то, что на лице, то, что мы видим. А что внутри, мы не видим. У нас сбиваются обменные процессы. Это раннее старение. Морщины и снаружи, и внутри», — предупредила медик.

Диетолог также отметил, что от ряженки лучше отказаться, если человек страдает от ряда хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также не употреблять продукт стоит при наличии индивидуальной непереносимости молока.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что Соломатина рассказала, что качественное сгущенное молоко может быть полезным. По ее словам, этот продукт может помочь в экстренной ситуации.

Поделиться
Валерия Трофимова

Учусь в магистратуре Института филологии МПГУ. Увлеклась журналистикой в 15 лет. Моя деятельность в этой сфере началась в 9 классе, когда я стала писать небольшие заметки для школьной газеты. Во время учёбы на первом курсе университета творчество превратилось в профессию. До мая 2023 года занимала должность главного редактора пресс-центра Института филологии.

Последние статьи

Блохин: если Украина откажется от переговоров, то РФ задумается об Одессе

Если после полного установления контроля России над территорией Донецкой народной республики Киев откажется от переговоров, Москве придётся «задуматься об Одессе и Харькове». Такой вариант развития событий описал политолог-американист, научный сотрудник…

% дней назад

Мадуро запросил 200 млн долларов и убежище в обмен на отставку

Президент Венесуэлы Николас Мадуро попросил у президента США Дональда Трампа сохранить его активы на сумму около 200 миллионов долларов, дать амнистию его окружению и предоставить убежище в третьей стране в…

% дней назад

Трамп заявил о рекордных продажах билетов на ЧМ по футболу

Президент США Дональд Трамп заявил о рекордных продажах билетов на чемпионат мира по футболу, который пройдет в 2026 году. Об этом в пятницу, 5 декабря, сообщает ТАСС. «Я должен сказать,…

% дней назад

Мать погибшего от нападения собак мальчика попросила Путина пересмотреть закон

Мать 10-летнего Вити, погибшего от нападения бродячих собак в деревне Кузнецово Красноярского края, обратилась к президенту России Владимиру Путину. Елена Кривошеина записала видеообращение и попросила главу государства пересмотреть или отменить…

% дней назад

Глава ФИФА Инфантино вручил Трампу премию мира

Руководитель ФИФА Джанни Инфантино сделал президента США Дональда Трампа лауреатом премии мира. Об этом пишет РБК. Премию учредили в ноябре, и Трамп стал первым, кто получил ее. Она представляет собой…

% дней назад

Организатор подмосковного рехаба заявил об избиениях и отрицал вину

Организатор реабилитационного центра в подмосковном Видном Максим Антонов, проходящий по делу о «пыточном» рехабе, заявил в суде, что его избивают и не дают необходимые лекарства. Об этом сообщает корреспондент РИА…

% дней назад