Диетолог Соломатина посоветовала завтракать чаем

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала о том, какую пищу лучше употреблять во время завтрака. Информацией она поделилась в беседе с Pravda.Ru.

Специалист заявила, что вместо кофе и колбасы следует отдать предпочтение чаю и сыру. Польза чая заключается в высоком содержании катехинов, танина и антиоксидантов.

«Дело в том, что даже хорошая колбаса содержит вместе полезными ингредиентами много жира, много соли, влагоудерживающие фосфаты и нитрит натрия, который добавляется для розового цвета изделия», — объяснила она выбор в пользу сыра.

Соломатина добавила, что нитрит может негативно сказаться на самочувствии человека, который вдруг может почувствовать усталость.

«В любом случае, сыр будет более полезным, если он не содержит много соли», — резюмировала диетолог.

Диетолог Михаил Гинзбург предупредил об опасности жира на животе для работы мозга. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.