Эксперт по диетологии Елена Соломатина подчеркнула, что горох является источником разнообразных витаминов и питательных элементов, предоставляя организму полный комплекс необходимых веществ.
Благодаря аминокислотному составу, этот бобовый продукт сравним с мясом в плане питательности.
Диетолог отметила, что горох обладает всеми незаменимыми аминокислотами, что делает его отличным источником растительного белка. В горохе также содержатся множество витаминов группы В и фолиевой кислоты.
Она также подчеркнула наличие холина, важного для формирования когнитивных способностей мозга, нормальной работы печени и предотвращения атеросклероза.
Также горох богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и поддержания иммунной системы.
Горох можно употреблять как самостоятельное блюдо, гарнир, добавлять в супы, салаты и каши.
Тем не менее, диетолог предупредила, что избыточное употребление бобовых не рекомендуется людям с проблемами, такими как повышенный уровень мочевой кислоты, подагра и образование камней в почках. Соломатина подчеркнула, что горох, будучи тяжелой для переваривания пищей, может вызвать дискомфорт при чрезмерном потреблении в виде газообразования и метеоризма.
Ранее нутрициолог Тиханычева объяснила, как сделать новогодний стол менее вредным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В МЧС России заявили о выбросе нефтепродуктов в Туапсе. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. По словам начальника ГУ МЧС России по Краснодарскому краю Алексея Клушина, инцидент произошел…
Минцифры прорабатывает механизмы для дополнительной тарификации международного трафика пользователей в услугах мобильной связи. Об этом сообщает Telegram-канал «Обратная сторона телекома». В ответе министерства на обращение Ассоциации компаний связи говорится, что…
В российской музыкальной индустрии началась эпоха возвращения групп, которые разрывали чарты в нулевые. Критик Сергей Соседов высказал свое мнение по поводу этого процесса в беседе с Общественной службой новостей. По…
Правоохранительные органы пресекли деятельность крупнейшей в Московском регионе площадки по продаже фиктивного («бумажного») НДС. По предварительным данным, в незаконной схеме участвовало почти пять тысяч фирм-прокладок, а ущерб государственному бюджету превысил…
Минобороны Украины выступило с разъяснениями относительно ситуации с голодом боевиков некоторых бригад ВСУ в зоне спецоперации. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает РИА Новости. В министерстве подтвердили случаи недостаточной…
Глава МИД Израиля Гидеон Саар ответил на угрозы главы киевского режима Владимира Зеленского в адрес Тель-Авива. Накануне Зеленский пригрозил Израилю санкциями из-за груза с российским зерном из Донбасса, которое прибыло…