Эксперт по диетологии Елена Соломатина подчеркнула, что горох является источником разнообразных витаминов и питательных элементов, предоставляя организму полный комплекс необходимых веществ.
Благодаря аминокислотному составу, этот бобовый продукт сравним с мясом в плане питательности.
Диетолог отметила, что горох обладает всеми незаменимыми аминокислотами, что делает его отличным источником растительного белка. В горохе также содержатся множество витаминов группы В и фолиевой кислоты.
Она также подчеркнула наличие холина, важного для формирования когнитивных способностей мозга, нормальной работы печени и предотвращения атеросклероза.
Также горох богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и поддержания иммунной системы.
Горох можно употреблять как самостоятельное блюдо, гарнир, добавлять в супы, салаты и каши.
Тем не менее, диетолог предупредила, что избыточное употребление бобовых не рекомендуется людям с проблемами, такими как повышенный уровень мочевой кислоты, подагра и образование камней в почках. Соломатина подчеркнула, что горох, будучи тяжелой для переваривания пищей, может вызвать дискомфорт при чрезмерном потреблении в виде газообразования и метеоризма.
Ранее нутрициолог Тиханычева объяснила, как сделать новогодний стол менее вредным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Премьер-министр Армении Никол Пашинян предупредил, что Ереван может обратиться в международный арбитраж по вопросу использования Южно-Кавказской железной дороги, находящейся в концессионном управлении ЮКЖД — дочерней структуры РЖД. Об этом сообщает…
Мечтаете изменить имидж и хотите покрасить волосы, не выходя из дома? Не проблема! Многие женщины и даже мужчины успешно делают это сами, экономя деньги и время. Главное — немного подготовиться…
Адвокат Дмитрий Рощин в беседе с РИА Новости заявил, что после внесения основателя Telegram Павла Дурова* в перечень террористов и экстремистов его российские счета подлежат немедленной блокировке финансовыми организациями. Кроме…
По данным издания Daily Mail, в Испании задержан строитель, которого подозревают в провоцировании крупнейшего в истории страны лесного пожара. Возгорание случилось в районе Авилы неподалёку от Мадрида. Как установило следствие,…
Председатель партии «Единая Россия» Дмитрий Медведев выступил с критикой современного кинематографа, посвященного событиям Великой Отечественной войны. Свое заявление политик сделал в четверг, участвуя в работе молодежного форума «Гвардейск». Он отметил,…
Армия США заключила с корпорацией Lockheed Martin соглашение, которое стало крупнейшим в истории закупок ракет для зенитно-ракетных комплексов Patriot. Сумма контракта составила 58,6 миллиарда долларов. О подписании договора сообщило издание…