Эксперт по диетологии Елена Соломатина подчеркнула, что горох является источником разнообразных витаминов и питательных элементов, предоставляя организму полный комплекс необходимых веществ.
Благодаря аминокислотному составу, этот бобовый продукт сравним с мясом в плане питательности.
Диетолог отметила, что горох обладает всеми незаменимыми аминокислотами, что делает его отличным источником растительного белка. В горохе также содержатся множество витаминов группы В и фолиевой кислоты.
Она также подчеркнула наличие холина, важного для формирования когнитивных способностей мозга, нормальной работы печени и предотвращения атеросклероза.
Также горох богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и поддержания иммунной системы.
Горох можно употреблять как самостоятельное блюдо, гарнир, добавлять в супы, салаты и каши.
Тем не менее, диетолог предупредила, что избыточное употребление бобовых не рекомендуется людям с проблемами, такими как повышенный уровень мочевой кислоты, подагра и образование камней в почках. Соломатина подчеркнула, что горох, будучи тяжелой для переваривания пищей, может вызвать дискомфорт при чрезмерном потреблении в виде газообразования и метеоризма.
Ранее нутрициолог Тиханычева объяснила, как сделать новогодний стол менее вредным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Гендиректор государственной корпорации «Роскосмос» Дмитрий Баканов назвал сроки отправки грузового корабля «Прогресс МС-35» к Международной космической станции. Об этом во вторник, 15 сентября, сообщает РИА Новости. По его словам, запуск…
В Санкт-Петербурге местная жительница по имени Ольга встретила во время прогулки с собакой экзотического африканского кота — сервала. Случай произошел в Павловске. Крупное пятнистое животное вышло навстречу девушке, когда она…
В Кировограде на Украине прогремел взрыв. Об этом во вторник, 15 сентября, сообщается в Telegram-канале украинского издания «Общественное». Отмечается, что речь идет о городе, который после переименования украинскими властями носит…
Вооруженные силы Российской Федерации нанесли удар по международному автомобильному пункту пропуска «Ягодин», расположенному в Волынской области. Кадры объективного контроля опубликовало Министерство обороны в своем Telegram-канале. В сообщении ведомства уточняется, что…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что Москва рассчитывает на отказ Кишинева от противоправных шагов в связи с открытием избирательных участков для выборов депутатов Государственной Думы РФ на территории…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что ряд европейских стран изучают возможность размещения ядерного оружия на своей территории, ближе к российским границам. Захарова подчеркнула, что подобные шаги напротив, расширят…