Эксперт по диетологии Елена Соломатина подчеркнула, что горох является источником разнообразных витаминов и питательных элементов, предоставляя организму полный комплекс необходимых веществ.
Благодаря аминокислотному составу, этот бобовый продукт сравним с мясом в плане питательности.
Диетолог отметила, что горох обладает всеми незаменимыми аминокислотами, что делает его отличным источником растительного белка. В горохе также содержатся множество витаминов группы В и фолиевой кислоты.
Она также подчеркнула наличие холина, важного для формирования когнитивных способностей мозга, нормальной работы печени и предотвращения атеросклероза.
Также горох богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и поддержания иммунной системы.
Горох можно употреблять как самостоятельное блюдо, гарнир, добавлять в супы, салаты и каши.
Тем не менее, диетолог предупредила, что избыточное употребление бобовых не рекомендуется людям с проблемами, такими как повышенный уровень мочевой кислоты, подагра и образование камней в почках. Соломатина подчеркнула, что горох, будучи тяжелой для переваривания пищей, может вызвать дискомфорт при чрезмерном потреблении в виде газообразования и метеоризма.
Ранее нутрициолог Тиханычева объяснила, как сделать новогодний стол менее вредным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава польского правительства Дональд Туск выразил поддержку процессам, которые в стране называют государственным переворотом. Соответствующая публикация появилась на его странице в социальных сетях. Столкновения, происходящие в республике, премьер охарактеризовал как…
В пяти российских регионах средняя заработная плата в августе 2026 года превысила 150 тысяч рублей. Самые высокие показатели зафиксированы на Чукотке и в Магаданской области. Об этом сообщает РИА Новости…
В России медицинские работники, учителя, семьи с детьми и некоторые другие категории граждан смогут приобрести автомобиль со скидкой по государственной программе льготного автокредитования. Размер поддержки составит от 10% до 40%…
Член Государственного трибунала Польши Яцек Майхровский выступил с утверждением о том, что в стране произошёл государственный переворот. С таким заявлением он обратился к участникам митинга, собравшегося возле здания Конституционного суда.…
Финляндия продолжает занимать первое место среди стран Евросоюза по уровню безработицы. В сентябре 2026 года показатель составил 10,5%, следует из данных Евростата, опубликованных 30 октября. По информации агентства «Финмаркет», на…
Российские школьники и студенты колледжей могут бесплатно пройти обучение по современным ИТ-направлениям и получить до 10 дополнительных баллов при поступлении в университет. О такой возможности рассказал РИА Новости член комитета…