Общество

Диетолог Соломатина перечислила полезные вещества в составе гороха

16 декабря 2023, 00:52 — Общественная служба новостей — ОСН

Эксперт по диетологии Елена Соломатина подчеркнула, что горох является источником разнообразных витаминов и питательных элементов, предоставляя организму полный комплекс необходимых веществ.

Благодаря аминокислотному составу, этот бобовый продукт сравним с мясом в плане питательности.

Диетолог отметила, что горох обладает всеми незаменимыми аминокислотами, что делает его отличным источником растительного белка. В горохе также содержатся множество витаминов группы В и фолиевой кислоты.

Она также подчеркнула наличие холина, важного для формирования когнитивных способностей мозга, нормальной работы печени и предотвращения атеросклероза.

Также горох богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и поддержания иммунной системы.

Горох можно употреблять как самостоятельное блюдо, гарнир, добавлять в супы, салаты и каши.

Тем не менее, диетолог предупредила, что избыточное употребление бобовых не рекомендуется людям с проблемами, такими как повышенный уровень мочевой кислоты, подагра и образование камней в почках. Соломатина подчеркнула, что горох, будучи тяжелой для переваривания пищей, может вызвать дискомфорт при чрезмерном потреблении в виде газообразования и метеоризма.

Ранее нутрициолог Тиханычева объяснила, как сделать новогодний стол менее вредным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

В Астрахани женщина упала в яму с кипятком

В Астрахани следователи начали проверку после того, как 44-летняя женщина упала в яму с кипятком, переходя дорогу в Ленинском районе. Об этом сообщает СУСК РФ по региону. Отмечается, что яма…

% дней назад

Филиппо: Отправка французских инструкторов на Украину говорит о новой фазе конфликта

Французский политик Флориан Филиппо в социальной сети Х* заявил о новом этапе конфликта на Украине. Об этом пишет РИА Новости. О новом этапе, по словам Филиппо, говорят обсуждения об отправке…

% дней назад

В Сети опубликовано фото истребителя F-35 ВВС США за секунду до катастрофы

Фото разбившегося истребителя F-35 Lightning II, которое было сделано до падения воздушного судна и непосредственно сразу после крушения. Об этом сообщает «Российская газета». Следует напомнить, что истребитель разбился буквально сразу…

% дней назад

В Челябинской области ожидаются грозы и заморозки до -4 градусов 30 мая

В Челябинской области прогнозируется ухудшение погоды 30 мая. Об этом сообщают синоптики Челябинского метеоцентра. По словам метеорологов, в четверг, 30 мая, в Челябинской области ожидается переменная облачность, местами кратковременные дожди…

% дней назад

Поплавская высказалась о разводе Алсу

Известная актриса Яна Поплавская, звезда фильма «Про Красную Шапочку», искренне огорчилась, узнав о разводе певицы Алсу. По мнению Поплавской, если человек несчастлив в браке, то не стоит пытаться сохранять такие…

% дней назад

В центре Москвы произошло ДТП с двумя мотоциклистами

В Москве на Смоленской площади в ДТП попали два мотоциклиста. Об этом сообщает Telegram столичного департамента транспорта. Движение в районе происшествия затруднено. «На Смоленской площади, в районе дома 3, произошло…

% дней назад