Эксперт по диетологии Елена Соломатина подчеркнула, что горох является источником разнообразных витаминов и питательных элементов, предоставляя организму полный комплекс необходимых веществ.
Благодаря аминокислотному составу, этот бобовый продукт сравним с мясом в плане питательности.
Диетолог отметила, что горох обладает всеми незаменимыми аминокислотами, что делает его отличным источником растительного белка. В горохе также содержатся множество витаминов группы В и фолиевой кислоты.
Она также подчеркнула наличие холина, важного для формирования когнитивных способностей мозга, нормальной работы печени и предотвращения атеросклероза.
Также горох богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и поддержания иммунной системы.
Горох можно употреблять как самостоятельное блюдо, гарнир, добавлять в супы, салаты и каши.
Тем не менее, диетолог предупредила, что избыточное употребление бобовых не рекомендуется людям с проблемами, такими как повышенный уровень мочевой кислоты, подагра и образование камней в почках. Соломатина подчеркнула, что горох, будучи тяжелой для переваривания пищей, может вызвать дискомфорт при чрезмерном потреблении в виде газообразования и метеоризма.
Ранее нутрициолог Тиханычева объяснила, как сделать новогодний стол менее вредным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп и его ближайшее окружение сохраняют заинтересованность в том, чтобы начать сотрудничать с иранской стороной в сфере нефтедобычи, когда начавшееся на прошлой неделе противостояние окажется завершено. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность…
Весенний сезон — это пора не только романтики и пробуждения природы, но и серьезного испытания для иммунитета. Терапевт Андрей Звонков в беседе с «Радио 1» перечислил основные меры предосторожности, сделав…
Адвокат Валерий Панасюк рассказал о последствиях вступления в силу в марте закона об ограничении использования иностранных названий в информации для потребителей и рекламе. Об этом во вторник, 10 марта, сообщает…
Командир отряда «Родня» Евгений Николаев, известный под позывным «Гайдук», погиб в зоне СВО. Об этом сообщили представители интербригады «Пятнашка». Информация о гибели офицера также поступила через ТАСС. В подразделении заявили,…
Официальный представитель Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Родион Мирошник прокомментировал недавние обещания властей киевского режима послать солдат своих Вооружённых сил в Ближневосточный регион для оказания поддержки американцам. В ходе диалога с ТАСС он проинформировал о том,…
После празднования Международного женского дня в домах россиян появляются букеты с цветами. Ветеринары предупреждают, что радость людей может обернуться серьезной угрозой для домашних питомцев. Отдельные виды цветов представляют большую опасность…